Új receptek elérhetőek az appban
Fedezd fel az új egészséges és finom receptjeinket

Ez a diétás pesztós csirkés krumpli gnocchi egy autentikus olasz klasszikus egészséges változata, amely 15 gramm fehérjét tartalmaz 100 grammra vetítve, miközben csak 155 kalóriát jelent ugyanennyi mennyiségben. Ez a recept tökéletes választás azoknak, akik szeretik az olasz konyha gazdag ízeit, de tudatosan figyelnek a kalóriabevitelükre és a makrókra.
A hagyományos pesztós gnocchi receptek gyakran 280-320 kalóriát is tartalmazhatnak 100 grammonként a nagy mennyiségű olaj, fehér liszt és extra sajt miatt, ami azt jelenti, hogy a mi verziónk több mint 50%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz, miközben háromszor több fehérjét biztosít.
A teljes kiőrlésű liszt használata a gnocchiban, a mértékkel adagolt házi pesztó és a sovány csirkemell kombinációja biztosítja, hogy ez az étel ne csak finom, hanem tápláló is legyen. A friss bazsalikom antioxidánsai, a fenyőmag egészséges zsírjai és a csirke teljes értékű fehérjéje együttesen támogatják az egészséget. Ha tetszik ez a recept, garantáltan imádni fogod a több száz másik nemzetközi ételünket az applikációnkban.

Gnocchihoz:
Pesztóhoz:
További hozzávalók:



Ha részletesen szeretnéd megismerni a recept hozzávalót és azoknak makróit, tulajdonságait, egészségügyi előnyeit vagy hátrányait akkor ezt az alábbiakban megteheted.
Fedezz fel több száz hasonló fitnesz receptet itt, a GetFIT App-ban! Hasonló diétás recepteket találhatsz az alábbi kategóriákban :
Természetesen eheted ezt a diétás pesztós csirkés krumpli gnocchi receptet, ha fogyni szeretnél.
Ez az étel kifejezetten úgy lett kialakítva, hogy támogassa a fogyást magas fehérjetartalma és alacsony kalóriamennyisége révén. A 15 gramm fehérje 100 grammonként biztosítja, hogy hosszan tartó teltségérzetet tapasztalj, ami segít elkerülni a nap során jelentkező nassolási vágyat. A 155 kalória 100 grammonként azt jelenti, hogy egy teljes 360 grammos adag csak körülbelül 558 kalóriát tartalmaz, ami egy teljes ebédhez vagy vacsorához kiváló.
A teljes kiőrlésű liszt használata a gnocchiban több rostot és tápanyagot biztosít, mint a hagyományos fehér liszt, ami segít lassítani a szénhidrát felszívódást. A pesztó mértékletes adagolása biztosítja az ízeket anélkül, hogy túl sok kalóriát adna. A sovány csirkemell fehérjedús, de alacsony zsírtartalmú, ami tökéletes kalóriatudatos étkezéshez.
A GetFIT App segítségével pontosan nyomon követheted, hogy ez az étel hogyan illeszkedik bele a napi kalória keretedbe, és az app automatikusan kiszámolja, mennyi kalóriád maradt még a napra.
Abszolút igen, ez a diétás pesztós csirkés krumpli gnocchi recept kiváló választás izomépítéshez is.
A 15 gramm fehérje 100 grammonként jó mennyiség, és egy teljes adag körülbelül 54 gramm fehérjét tartalmaz, ami jelentős hozzájárulás a napi fehérjeszükségletedhez. A csirkemell teljes értékű fehérjeforrás, amely tartalmazza mind a 9 esszenciális aminosavat, amelyek szükségesek az izomfehérje szintézishez és regenerációhoz. A gnocchi komplex szénhidrátjai feltöltik a glikogén raktárakat edzés után, ami kritikus az izomépüléshez és az energiaszint helyreállításához.
A parmezán sajt további kazein fehérjét biztosít, ami lassabban felszívódik és hosszabb távon táplálja az izmokat. A fenyőmag egészséges zsírjai és magnéziuma támogatják az izomműködést és segítenek megelőzni a görcsöket. Ez az étel különösen hatékony edzés utáni étkezésként, amikor az izmaid a legnagyobb mértékben fogadják be a tápanyagokat.
A GetFIT App pontosan kiszámolja, hogy naponta mennyi fehérjére van szükséged a testsúlyod és edzési intenzitásod alapján, és segít nyomon követni, hogy elérted-e ezt a mennyiséget. Az appban található edzéstervek tökéletesen kiegészítik ezt az étrendet.
Ez a diétás pesztós csirkés krumpli gnocchi recept rendkívül egészséges és kiegyensúlyozott táplálékforrás.
A csirkemell kiváló minőségű fehérjét, B-vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít, amelyek létfontosságúak az energiatermeléshez és az anyagcseréhez. A burgonya, bár gyakran tévesen kritizálják, valójában kiváló kálium, C-vitamin és B6-vitamin forrás, ezek támogatják a szívegészséget és az idegrendszer működését.
A teljes kiőrlésű liszt rostban gazdag, ami segít az emésztésben és szabályozza a vércukorszintet. A friss bazsalikom rendkívül gazdag antioxidánsokban, különösen flavonoidokban és illóolajokban, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak. A bazsalikom K-vitaminja támogatja a csontok egészségét és a véralvadást.
A fenyőmag egészséges egyszeresen telítetlen zsírokat, magnéziumot és E-vitamint tartalmaz, amelyek védik a sejteket. Az olívaolaj szintén gazdag egészséges zsírokban és antioxidánsokban. A parmezán sajt kalciumot és további fehérjét ad. Ez az étel tökéletes makrotápanyag egyensúlyt biztosít fehérjéből, szénhidrátból és egészséges zsírokból.
Ez a diétás pesztós csirkés krumpli gnocchi recept 155 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, ami drámaian alacsonyabb, mint a hagyományos változatok 280-320 kalóriás értéke.
A kalóriamegtakarítás több okos módosításnak köszönhető. A teljes kiőrlésű liszt használata a gnocchiban nem változtatja meg jelentősen a kalóriát, de jóval több rostot és tápanyagot biztosít. A pesztó kalóriatartalmát mértékkel adagoljuk, csak 10 gramm jut egy adagra, szemben a hagyományos 30-40 grammal, ami körülbelül 180 kalóriát spórol meg. A fenyőmagot pirítjuk, ami fokozza az ízt kevesebb mennyiség használatával.
A sovány csirkemell használata a hagyományos kolbász vagy bacon helyett további 100-150 kalóriát takarít meg minden 100 grammban. Egy teljes adag csak körülbelül 558 kalóriát jelent, ami tökéletesen belefér egy kalóriatudatos étrendbe akár fogyás, akár izomépítés a cél.
A tökéletes gnocchi elkészítésének kulcsa, hogy ne dolgozd túl a tésztát és használj megfelelő arányú hozzávalókat.
A legfontosabb szabály, hogy minél kevesebbet gyúrd a tésztát, annál puhább lesz a végeredmény. Amikor összekevered a burgonyapürét a liszttel és tojással, csak addig gyúrd, amíg összeáll, ne tovább. A burgonya típusa is számít, a lisztes burgonya, mint a russet vagy a King Edward, a legjobb választás, mert kevesebb vizet tartalmaz és könnyebben törhető. Mindig meleg burgonyát használj, amikor áttöröd, mert a hideg burgonya nedvesebb és több lisztet szív fel, ami gumis tésztát eredményez.
A liszt mennyisége változhat a burgonya nedvességtartalmától függően, ezért fokozatosan add hozzá, amíg a tészta összejön, de még puha marad. Ha túl sok lisztet teszel bele, a gnocchi kemény és nehéz lesz. Egy másik tipp, hogy a gnocchit ne főzd túl, csak várj, amíg feljön a víz felszínére, majd még 30 másodpercet, és már készen is van.
Természetesen lecserélheted a fenyőmagot más dióféléken a pesztóban, és ez egy kiváló módja a variálásnak vagy a költségek csökkentésének, mivel a fenyőmag általában drága. A dió kiváló alternatíva, amely hasonló krémes textúrát ad és gazdag omega-3 zsírsavakban, bár kissé kesernyésebb ízt kölcsönöz.
A kesudió édesebb, krémesebb pesztót eredményez és rendkívül sima állagú, valamint gazdag magnéziumban és vasban. A mandula szintén jól működik, bár kissé több ropogós textúrát ad, gazdag E-vitaminban és egészséges zsírokban. A mogyoró érdekes, diós ízvilágot ad a pesztónak és jól kombinálódik a bazsalikommal. Kalória szempontjából ezek a diófélék nagyjából hasonlóak, körülbelül 580-650 kalória 100 grammonként, így a recept makrói nem változnak jelentősen.
Bármelyik diót használod, érdemes előtte enyhén megpirítani serpenyőben vagy sütőben néhány percig, mert ez fokozza az ízeket és aromásabb pesztót eredményez. Ha alacsonyabb kalóriájú változatot szeretnél, csökkentheted a dió mennyiségét és helyettesítheted egy részét főtt cukkini vagy spenót pürével.
Természetesen használhatsz bolti gnocchit is a házi helyett, ha időt szeretnél megtakarítani, és ez egy teljesen elfogadható alternatíva. A bolti gnocchi általában hasonló kalóriával rendelkezik, mint a házi változat, körülbelül 130-150 kalória 100 grammonként, bár a pontos érték márkától függ.
Amikor bolti gnocchit választasz, ügyelj arra, hogy olvasd el az összetevők listáját és válassz olyan terméket, amely minimális adalékanyagot tartalmaz és lehetőleg teljes kiőrlésű lisztből készült. Néhány prémium márka kínál egészségesebb változatokat, amelyek spenóttal, édesburgonyával vagy quinoával vannak dúsítva, ezek extra tápanyagokat biztosítanak. A főzési idő általában rövidebb a bolti gnocchinak, csak 2-3 perc forrásban, amíg feljönnek a víz felszínére.
A házi gnocchi előnye, hogy pontosan tudod, mi van benne, nincs adalékanyag vagy tartósítószer, és frissebb ízt kapsz. Azonban ha nincs időd vagy energiád házi gnocchit készíteni, a bolti változat is kiváló és sokkal gyorsabb, csak 10-15 perc alatt elkészítheted az egész ételt. Kombinálhatod is a kettőt, például hétvégén készíts hazi gnocchit nagy adagban és fagyaszd le, majd hétköznapokon csak vedd elő és használd.
A diétás pesztós csirkés gnocchi önmagában is teljes értékű étel, de számos egészséges körettel kiegészítheted, hogy még változatosabb étkezést kapj.
Egy friss zöld saláta rukkola levelekkel, koktélparadicsommal és balzsamecet öntettel tökéletesen kiegészíti az ételt és további vitaminokat, ásványi anyagokat ad hozzá anélkül, hogy jelentős kalóriát adna. A rukkola kissé csípős íze kiválóan harmonizál a pesztó bazsalikom aromájával. Egy egyszerű caprese saláta mozzarellával, paradicsommal és friss bazsalikommal szintén klasszikus olasz köret, ami jól passzol.
Grillezett vagy sült zöldségek, mint a cukkini, padlizsán, paprika vagy spárga, mediterrán ízvilágot adnak és alig tartalmaznak kalóriát. Egy kis olasz kenyér vagy fokhagymás pirítós is jól működik, ha több szénhidrátra van szükséged, de figyelj a mennyiségre. Párolt brokkoli vagy zöldbab citromos vajjal friss, könnyű köret lehetőség. Ha szeretnéd növelni a fehérjebevitelt, egy kis burrata sajt vagy ricotta is kiváló kiegészítő.
A tartós fogyás és az egészséges életmód kialakításának egyik legnagyobb kihívása, hogy hogyan élvezd a kedvenc ételeidet, például az olasz klasszikusokat, anélkül, hogy feladnád a kalóriatudatos étrendet.
A diétás pesztós csirkés krumpli gnocchi tökéletes példa arra, hogy még a legkedveltebb comfort food ételeket is át lehet alakítani alakbarát, mégis autentikus változatokká.
A GetFIT App több száz receptje között rengeteg kreatív olasz, mediterrán és nemzetközi főétel variáció is található, amelyek célja, hogy megőrizzék a hagyományos ízeket, miközben kiegyensúlyozott, tápanyagban gazdag összetételt biztosítanak. Minden recept fehérjedús, kalóriatudatos és pontos makrotápanyag-értékekkel rendelkezik, így mindig tudod, mit eszel.
A tartós fogyás kulcsa a kalóriadeficit, vagyis az, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a szervezeted a nap folyamán felhasznál. Az ideális kalóriabevitel fogyáshoz azonban személyenként eltérő: befolyásolja a nem, az életkor, a testsúly, a napi aktivitási szint és az egyéni anyagcsere sebessége is.
Általános irányelvként elmondható, hogy egy körülbelül 500 kalóriás napi deficit akár heti fél kiló testzsírvesztést eredményezhet. Ugyanakkor a túlzottan alacsony kalóriabevitel nemcsak az anyagcsere lassulását okozhatja, de izomvesztéshez is vezethet, ami gátolhatja a hosszú távú súlycsökkentési céljaid elérését.
A sikeres fogyáshoz nem koplalásra, hanem kiegyensúlyozott étrendre, fehérjedús táplálkozásra, elegendő pihenésre és rendszeres testmozgásra van szükség. Az okos ételválasztás és a tudatos tápanyagbevitel kulcsfontosságú.
A GetFIT App segít meghatározni a személyre szabott napi kalóriaszükségleted, és komplett diétás tervet is összeállít a céljaidnak megfelelően – így a fogyás egészségesen, hatékonyan és számolgatás nélkül történhet.
A kalóriadeficit egy olyan állapot, amikor a napi kalóriabeviteled alacsonyabb, mint amennyit a tested az alapvető élettani működés (azaz az alapanyagcsere) és a napi fizikai aktivitás során eléget. Ilyenkor a szervezeted kénytelen a szükséges energiát a belső tartalékokból, főként a zsírraktárakból fedezni – ez indítja be a zsírégetés folyamatát.
Ezért a kalóriadeficit létrehozása nélkülözhetetlen a testsúlycsökkentéshez és a hatékony zsírfogyasztáshoz. Ugyanakkor fontos odafigyelni arra, hogy a napi kalóriahiány ne legyen túl extrém, mert az könnyen izomvesztést, hormonális zavarokat és az anyagcsere lelassulását okozhatja. A cél mindig egy ésszerű, fenntartható és egészséges kalóriadeficit kialakítása, amely hosszú távon is biztosítja a zsírvesztés sikerét.
A GetFIT App ebben is támogat: kiszámolja az optimális napi kalóriadeficitet, meghatározza a szükséges fehérjebevitelt, segít vezetni az étkezési naplódat, és olyan személyre szabott étrendet kínál, amely biztonságos, hatékony és segít elérni a tartós fogyást – felesleges találgatások vagy számolgatás nélkül.
A hatékony fogyás és zsírégetés egyik alapfeltétele a kalóriadeficit kialakítása, vagyis az, hogy kevesebb energiát vigyél be, mint amennyit a tested eléget naponta. A legelső lépés, hogy pontosan tudd, mekkora a napi kalóriaszükségleted – ebben segít az ingyenesen elérhető kalóriakalkulátorunk, amely kiszámolja, hány kalóriát és mennyi fehérjét kell fogyasztanod a biztos deficit és tartós testsúlycsökkenés érdekében.
A kalóriadeficit eléréséhez érdemes olyan tápanyagdús, magas fehérjetartalmú, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú ételeket választani, amelyek jól laktatnak, miközben segítik a testzsír csökkentését. A GetFIT App több száz egészséges fitnesz receptet kínál – finom, fehérjedús és könnyen elkészíthető ételekkel –, hogy a deficit fenntartása élvezetes és változatos legyen.
A rendszeres testmozgás szintén kulcsszerepet játszik: akár napi séta, súlyzós edzések, vagy a NEAT aktivitás növelése (mint például lépcsőzés, takarítás vagy gyaloglás) is jelentősen hozzájárulhat a kalóriaégetéshez.
A GetFIT App intelligens funkciói kiszámolják a számodra optimális napi kalóriabevitelt, valamint egyedi fehérjecélokat és kalóriaszámításokat biztosítanak. Így könnyedén, felesleges stressz és bonyolult kalkulációk nélkül juthatsz el a célodhoz – legyen az zsírégetés, súlyvesztés vagy egy egészségesebb életmód kialakítása.
A válasz egyértelmű: tartós fogyás kalóriadeficit nélkül nem lehetséges. A szervezet csak akkor kezd el zsírt égetni, amikor kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested a napi működéshez és mozgáshoz felhasznál – ez a negatív energiamérleg, más néven kalóriadeficit.
Időnként megtévesztő lehet a súlycsökkenés, hiszen előfordulhat vízvesztés, izomtömeg csökkenés, vagy a bélrendszer kiürülése, amely ideiglenesen alacsonyabb testsúlyt mutat, de ezek nem jelentenek valódi testzsír csökkenést vagy egészséges fogyást.
Ahhoz, hogy a testkompozíciód javuljon – azaz csökkenjen a testzsír százalékod, miközben az izomtömeged megmarad –, elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel, a fehérjedús étrend és a rendszeres fizikai aktivitás együttes alkalmazása.
A GetFIT App ebben nyújt támogatást: segít kiszámolni az optimális kalóriadeficitet, figyelembe veszi a céljaidat és életviteledet, és biztosít egy személyre szabott diétás tervet, amellyel fenntartható módon érheted el a kívánt zsírégetést, súlyvesztést és az egészségesebb testösszetételt – kompromisszumok nélkül.
A napi fehérjebevitel mértéke attól függ, hogy milyen a testsúlyod, mennyire vagy aktív, és mi a konkrét fitneszcélod – legyen az izomtömeg növelés, zsírégetés vagy súlycsökkentés. Általános ajánlás szerint napi 1,6–2,2 gramm fehérje testsúlykilogrammonként az ideális, ha izmot szeretnél építeni vagy fogyás a célod. Ez például egy 70 kilós személy esetében nagyjából 110–150 gramm fehérje naponta.
Magasabb fehérjetartalmú étrend fogyókúra során különösen előnyös: segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet, és fokozza az anyagcserét, a termogenezis révén pedig több kalóriát is égethetsz. A legjobb eredmény érdekében érdemes a napi fehérjemennyiséget egyenletesen elosztani, és minden főétkezésbe beépíteni a minőségi fehérjeforrásokat.
A GetFIT App megkönnyíti a dolgod: pontosan kiszámítja az ideális napi fehérjebeviteled, és hozzáférést biztosít több száz magas fehérjetartalmú recepthez, amelyek segítenek abban, hogy elérd a fogyási vagy izomépítési céljaidat – anélkül, hogy minden egyes grammot manuálisan kellene nyomon követned.
Az izomtömeg növeléséhez elengedhetetlen, hogy több kalóriát fogyassz, mint amennyit a szervezeted naponta eléget – ezt nevezzük kalóriatöbbletnek. A hatékony, de tiszta tömegnövelés érdekében a napi beviteled legyen körülbelül 250–500 kalóriával magasabb, mint a fenntartási szinted. Ez a mértékű többlet elegendő energiát biztosít a izomszövetek regenerálódásához és fejlődéséhez, miközben minimalizálja a zsírfelhalmozódást.
Nemcsak a kalóriamennyiség, hanem a makrotápanyagok helyes aránya is kulcsfontosságú az izomépítés során. A napi fehérjebevitel legyen legalább 2–2,2 gramm testsúlykilogrammonként, elegendő szénhidrátra van szükség a teljesítmény fokozásához, és a zsírok is nélkülözhetetlenek a megfelelő hormonműködéshez.
A progresszív túlterhelésen alapuló súlyzós edzések, valamint a megfelelő pihenés és regeneráció szintén elengedhetetlen elemei egy jól működő izomépítő programnak.
A GetFIT App ebben is segítségedre van: automatikusan kiszámolja a számodra szükséges napi kalóriabevitelt a tiszta tömegnöveléshez ,hogy gyorsabban és hatékonyabban fejlődhess – anélkül, hogy felesleges zsírtömeg rakódna rád.
A kalóriatöbblet akkor jön létre, amikor naponta több kalóriát fogyasztasz, mint amennyit a tested az alapvető működés és fizikai aktivitás során eléget. Ez a pozitív energiamérleg biztosítja a szervezet számára azt a plusz energiamennyiséget, amely szükséges a regenerációhoz, a szövetek helyreállításához, valamint az izomtömeg növeléséhez.
Amennyiben tartósan kalóriatöbbletben vagy, és az energiafelesleget nem használod fel izomépítésre, a tested elkezdi elraktározni azt – többnyire zsír formájában. Éppen ezért kulcsfontosságú, hogy a tömegnövelő kalóriatöbblet mértéke ellenőrzött és mértékletes legyen, különösen akkor, ha a célod az izomnövekedés zsírosodás nélkül.
A makrotápanyagok helyes elosztása – különösen a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalóriát a tested izomfejlesztésre, ne pedig zsírfelhalmozásra használja fel. A jól összeállított, fehérjedús étrend és az edzésprogram támogatják a tiszta tömegnövelést.
A GetFIT App támogat abban, hogy pontosan tudd, mekkora kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez. Több száz izomnövekedést támogató recept közül választhatsz, és könnyedén naplózhatod az étkezéseidet a saját kedvenceiddel együtt.
Igen, bizonyos esetekben lehetséges izomnövekedés kalóriadeficit mellett is, különösen kezdők számára vagy hosszabb kihagyás után visszatérők esetén. Ezt a folyamatot a szakirodalomban body recomposition-nek, vagyis testösszetétel-változásnak nevezik – ilyenkor a szervezet egy időben képes testzsírt csökkenteni és izmot építeni.
A sikeres body recomposition eléréséhez kulcsfontosságú a magas fehérjebevitel, a tudatos és precíz makrotápanyag-elosztás, valamint egy jól strukturált, erőnléti edzésprogram. A megfelelő regeneráció, a pihenés és a progresszív túlterhelés mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a test még kalóriadeficitben is fejlődni tudjon.
Haladó sportolóknál a testösszetétel javítása már nehezebb, de még ekkor is elérhető megfelelően beállított edzésprogram, diéta, és fehérjedús étrend segítségével. A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
A leghatékonyabb diéta fogyáshoz az, amit hosszú távon is képes vagy követni – miközben fennáll a kalóriadeficit, vagyis kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested eléget. Nem egyetlen divatos diétatípusról (mint a keto, paleo vagy mediterrán étrend) van szó, hanem egy személyre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási módszerről, amely támogatja az izomzat megtartását, az étvágy szabályozását, és segít elkerülni a feldolgozott élelmiszereket.
Az ideális fogyókúrás étrend tartalmaz elegendő fehérjét az izomtömeg védelméhez, valamint rostban gazdag ételeket, amelyek segítenek az éhségérzet csökkentésében. A túl szigorú, egysíkú étrendek gyakran visszaeséshez és jojó-effektushoz vezetnek, ezért a fenntarthatóság és a változatosság kulcsfontosságú.
Az ideális kalóriaszámláló app egyszerű kezelhetőséget és pontos kalória- és tápanyagkövetést kínál, támogatva a fogyást, izomépítést és az egészséges életmódot. A GetFIT App hatékony megoldás, amely segít könnyedén kontrollálni a napi kalória- és makrotápanyag-bevitelt.
Az alkalmazásban megtalálod a legjobb fehérjedús recepteket, edzésprogramokat, valamint szakértői támogatást, hogy mindig a céljaid felé haladj.
Kipróbálhatod az appot ingyen az első 5 napban az éves Start (Ezüst) csomaggal, és kedvező áron, napi kevesebb mint 100 Ft-ért elérheted az összes Prémium funkciót: személyre szabott kalóriaszámítást, recepteket, kalóriakövetést és az AI-alapú segítődet, sok más hasznos előny mellett!
A GetFIT App mindent biztosít számodra, hogy végre tudatosan étkezz, hatékonyan eddz, és elérd a kitűzött céljaidat – most van itt az idő, hogy te is belevágj!