🔥
149
kcal
🥩
6.36
g
ml
🥔
33.06
g
ml
🫒
0.5
g
ml
A fokhagyma az egyik legősibb és legismertebb fűszernövény, amely karakteres ízével és illatával szinte bármely ételt képes ízrobbanássá változtatni. Alacsony kalóriatartalma (149 kcal/100 g) mellett bővelkedik bioaktív vegyületekben, például allicinben, amelynek antibakteriális és antioxidáns hatást tulajdonítanak.
A fokhagyma gazdag mangánban, B6-vitaminban és C-vitaminban, így nemcsak az immunrendszert, hanem a sejtek anyagcsere-folyamatait is támogatja. Rendszeres, mérsékelt fogyasztása összehangoltan segítheti a koleszterinszint és a vérnyomás optimalizálását, ezért a mediterrán étrend egyik alappillére. Természetesen a végső kalória- és zsírtartalom függ attól, milyen zsiradékkal pirítod, és hogy adsz-e hozzá cukros mártást vagy vajat.
A fogyás döntő tényezője a kalóriadeficit, és a fokhagyma ebben ideális társ: 100 g mindössze 149 kcal, de egy átlagos főételhez csupán 3-5 g-ot használsz, ami kevesebb mint 8 kalória. A fűszer intenzív aromája miatt kis mennyiségben is ízgazdaggá teszi az ételt, így kevesebb sóra vagy zsiradékra lesz szükség. A fokhagyma 2.1 g rostot tartalmaz, ami segít a jóllakottság fenntartásában, miközben a vércukorszintet is stabilabban tartja. Az allicin javíthatja a vérkeringést, ami közvetetten támogathatja az edzés közbeni teljesítményt és utána a kalóriaégetést.
Ha kalóriaszegény fogást készítesz, például párolt zöldségeket, kevés extra szűz olívaolajjal és fokhagymával kifinomult, diétabarát ízt kapsz. A GetFIT App-ban egy koppintással rögzítheted a felhasznált fokhagyma grammját, így a makró- és mikrotápanyag-nyilvántartásod mindig pontos marad. Összegzésként: igen, a fokhagyma bátran fogyasztható diéta idején, mert szinte elhanyagolható a kalóriaterhe, ugyanakkor fokozza az ételek élvezeti értékét.
Izomépítés során a hangsúly a megfelelő fehérje- és energiabevitelen van, de a regenerációt és a hormonális egyensúlyt befolyásoló mikrotápanyagok sem mellékesek. A fokhagymában található kénvegyületek egyes kutatások szerint támogathatják a tesztoszterontermelést és csökkenthetik a gyulladást, ami kedvez az izomregenerációnak. Edzés utáni ételek (például csirkemell, lazac, tofu) pácolásakor a fokhagymás, citromos marinád javítja az ízt plusz kalória nélkül, ami hasznos, ha „lean bulk” fázisban vagy.
A fokhagyma antibakteriális hatása segíthet megelőzni a megfázást, ami edzéskihagyást okozhatna. A GetFIT App edzésnaplójával összekapcsolva könnyen láthatod, hogy az antioxidánsban gazdag fűszerek, mint a fokhagyma, hogyan illeszkednek a helyreállító étrendedbe. Bár a makróprofilján nem múlik a bicepszed mérete, a fokhagyma a kulisszák mögött végzi a „munkát”: támogatja az immunrendszert, a vérkeringést és az emésztést, így közvetve az izomépítést is.
A kiegyensúlyozott étrendben az ízek gazdagsága ugyanúgy fontos, mint a makrotápanyagok aránya, és a fokhagyma kiváló eszköz erre. 6.36 g fehérje és 33.06 g szénhidrát található 100 g-ban, de mivel fűszerként keveset használunk, makróhatása elenyésző. Mikrotápanyag-fronton azonban kiemelkedik: 401 mg kálium segíti a folyadékháztartást, 181 mg kalcium erősíti a csontokat, míg 1.70 mg vas támogatja az oxigénszállítást. A C-vitamin (31.2 mg) segíti a vas felszívódását növényi forrásokból, ezért vegán vagy vegetáriánus étrendben különösen értékes.
A GetFIT App Étel-elemzője megmutatja, hogy egy fokhagymás spenótfőzelék vagy csicseriborsó-ragu mennyire fedezi a napi vas- és C-vitamin-igényt, így könnyen tervezhetsz. Gluténmentes, paleo vagy keto irányzatoknál is gond nélkül beilleszthető, hiszen szénhidráttartalma elhanyagolható a tényleges adagokban. Röviden: a fokhagyma gyakorlatilag bármilyen étrendbe belefér, és még élvezetesebbé teszi a kalóriaszegény fogásokat is.
A fokhagyma egészségügyi hírneve nem véletlen: a benne lévő allicin, flavonoidok és szeléntartalom erős antioxidáns pajzsként segíthet csökkenteni a sejtkárosodást. Epidemiológiai vizsgálatok a rendszeres fokhagymafogyasztást összefüggésbe hozták a kedvezőbb koleszterinprofilokkal és a vérnyomás csökkenésével. A fokhagyma prebiotikus rostjai táplálják a bélmikrobiomot, ami javíthatja az emésztést és az immunfunkciókat.
Természetes antibakteriális és antivirális hatása miatt a népi gyógyászat gyakran alkalmazza megfázásos időszakban. Ugyan erős illata és íze nem mindenkinek tetszik, de citromlével vagy friss petrezselyemmel kombinálva csökkenthető a „fokhagymalehelet”. A GetFIT App napi mikrotápanyag-riasztásai emlékeztetnek, ha kevés antioxidánst vagy rostot ettél, így egy gyors fokhagymás-zöldséges köret beiktatásával könnyedén pótolhatod a hiányt. Mindent összevetve a fokhagyma egyértelműen egészséges választás, ha mértékkel és változatos étrend részeként fogyasztod.
A fokhagyma kulináris zsonglőr: pirítva, nyersen, pépesítve vagy sült „krémként” is fantasztikus. Íme néhány ötlet, amelyekhez hasonló recepteket pillanatok alatt kérhetsz a GetFIT App AI Fitness & Nutrition coach-ától:
Gyors recept – Fokhagymás-spenótos csirke egyserpenyős vacsora (2 adag)
Hozzávalók
Elkészítés
A GetFIT App-ban ehhez hasonló, személyre szabott recepteket is elmenthetsz, így bármikor egy kattintással nyomon követheted a makróidat.
Fedezd fel további hasznos cikkeinket a legnépszerűbb élelmiszerek kalória- és tápanyagtartalmáról.Ha pedig célod a hatékony fogyás vagy az izomépítés, a GetFIT App segít benne!
Alkalmazásunk személyre szabott kalóriacélt, könnyen kereshető ételeket és pontos kalórianaplózást kínál, emellett edzéstervekkel, életmódprogramokkal és még sok egyéb funkcióval támogatja az egészséges átalakulásodat.
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy 5 napos ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott tervek, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
Kezdd el az 5 napos ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!