
Tönkölybúza - Kalóriatartalom és Tápanyagok
🔥
338
kcal
🥩
14.6
g
ml
🥔
70.2
g
ml
🫒
2.4
g
ml
A tönkölybúza az egyik legértékesebb ősi gabonafajta, amely újra népszerűvé válik az egészségét fontosnak tartó emberek körében. Ez az ősi búzafajta kimagasló fehérjetartalommal, gazdag rosttartalommal és kiváló ásványianyag-összetétellel rendelkezik.
A tönkölybúza komplex szénhidrátokat és B-vitaminokat tartalmaz, amelyek hosszantartó energiát biztosítanak. Teljes értékű fehérjeforrásként is szolgál, mivel minden esszenciális aminosavat tartalmaz.
A mag kemény héja védi a benne lévő tápanyagokat, így magasabb a tápértéke, mint a modern búzafajtáké. Természetesen a makrók függhetnek a főzési módtól és attól, milyen hozzávalókkal párosítod.
Ehetek-e tönkölybúzát ha fogyni akarok?
A tönkölybúza remek választás fogyás során, hiszen magas rosttartalma (11 gramm/100g) hosszabb jóllakottság-érzetet nyújt.
100 gramm nyers tönkölybúza 338 kalóriát tartalmaz, ami megfelelő energiasűrűségű az aktív életmódhoz. A 14.6 gramm fehérjetartalom segít megőrizni az izomtömeget fogyás alatt, míg a komplex szénhidrátok egyenletes energiaszintet biztosítanak egész nap.
A tönkölybúza alacsony glikémiás indexe (40-63) miatt nem okoz hirtelen vércukorszint-emelkedést, ami támogatja a fogyást.
Lényeges, hogy a kalóriamérleg a döntő - ha beilleszted a napi kalóriacéljaidba, bátran fogyaszthatsz tönkölybúzát.
A GetFIT App kalóriaszámlálójával pontosan nyomon követheted, mennyi fér bele a napi makró- és kalóriacéljaidba. A rostban gazdag gabona segít szabályozni az éhségérzetet és csökkenti a nassolási vágyat.
Ehetek-e tönkölybúzát ha izmosodni akarok?
Igen, a tönkölybúza kiváló választás izomépítéshez! 14.6 gramm teljes értékű fehérjét tartalmaz 100 grammonként, ami minden esszenciális aminosavat magában foglal. Ez különösen fontos az izomregenerációhoz és az új izomszövet építéséhez. A tönkölybúzában található lizin kimagasló mennyiségben van jelen, ami kulcsszerepet játszik a fehérjeszintézisben.
A gabona komplex szénhidrátjai ideális energiaforrást biztosítanak az intenzív edzésekhez. Magas magnéziumtartalma (135 mg/100g) támogatja az izomműködést és segít megelőzni a görcsöket. A B-vitaminok részt vesznek az energia-anyagcserében és segítik a fehérjék hasznosítását.
Az izomépítés során fontos a kalóriatöbblet - a tönkölybúza energiadús volta ebben nagy segítséget nyújt.
Mangán és cink tartalma támogatja a szövetek regenerációját edzés után.
A GetFIT App edzésterveivel kombinálva optimális eredményeket érhetsz el, hiszen az app nemcsak a kalóriaszámlálást, hanem a makró követést is segíti.
Belefér-e tönkölybúza az diétás étrendembe?
A tönkölybúza kiváló kiegészítője lehet bármilyen diétás étrendnek.
Bár glutént tartalmaz, sokan jobban tolerálják, mint a modern búzát, mivel ősi, kevésbé nemesített gabonafajta. Alacsony glikémiás indexe miatt diabétikusok számára is megfelelő lehet, természetesen orvosi jóváhagyással.
A gabona rendkívül gazdag ásványi anyagokban - különösen magnéziumban (135 mg/100g), foszforban (401 mg/100g) és vasban (4.4 mg/100g). Komplex szénhidrátjai lassan szabadulnak fel, így tartós energiát biztosítanak edzések előtt és után.
- Magas rosttartalom az egészséges emésztésért
- B-vitaminok az energia-anyagcseréhez
- Teljes értékű fehérje minden esszenciális aminosavval
- Antioxidánsok a sejtvédelemért
A GetFIT App napi makrócéljai alapján könnyen beillesztheted az étrendedbe anélkül, hogy túllépnéd a kalóriakeretedet.
Egészséges étel a tönkölybúza?
A tönkölybúza rendkívül egészséges táplálék, amit évezredek óta fogyasztanak. Ősi gabonafajta lévén kevésbé feldolgozott, mint a modern búza, így magasabb a tápértéke. Gazdag antioxidánsokban, amelyek védik a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól.
Kiváló ásványianyag-forrás - különösen foszfor (401 mg/100g), magnézium (135 mg/100g) és mangán (3.0 mg/100g) tekintetében. Ezek az ásványi anyagok támogatják a csonterősítést, az izomműködést és az enzimaktivitást.
- Lignánok a szíverősítésért és rákmegelőzésért
- Folsav és B-vitaminok az idegrendszer egészségéért
- Szelén az immunrendszer támogatásáért
- Réz a vörösvértest-képzésért
A magas rosttartalom segíti az emésztést és csökkenti a koleszterinszintet. Prebiótikus hatása táplálaja a hasznos bélbaktériumokat, így javítja a bélflóra egyensúlyát.
Milyen egészséges ételeket ehetek tönkölybúzával?
A tönkölybúza univerzális gabona, amelyből számtalan egészséges ételt készíthetsz.
Főtt tönkölybúza kiváló köret húsok mellé vagy salátákba keverve. Tönköly liszt használható kenyér, pizza tészta és sütemények készítéséhez is.
Tönköly rizottó recept:
- 200 g tönkölybúza
- 1 liter zöldségleves
- 1 hagyma, felkockázva
- 2 gerezd fokhagyma
- 100 ml fehérbor
- 50 g parmezán
- 2 ek olívaolaj
A hagymát és fokhagymát pirítsd meg olajban, add hozzá a tönkölybúzát, majd fokozatosan öntsd hozzá a levest. 45 perc alatt puhára főzd, végül keverd bele a sajtot.
A tönkölybúza diós, földes íze különleges karaktert ad minden ételnek.
További ötletek:
- Reggeli kása gyümölcsökkel és diókkal
- Saláta alapanyag zöldségekkel és fehérjével
- Leves sűrítő krémlevesekhez
- Egészséges köret grillezett halhoz vagy csirkéhez
A GetFIT App-ban hasonló, személyre szabott recepteket találsz, amelyek illeszkednek a kalória- és makrócéljaidhoz, valamint támogatják az egészséges életmódodat.
Tartalmaz-e glutént a tönkölybúza?
Igen, a tönkölybúza glutént tartalmaz, mivel a búza ősi fajtája.
Azonban sokan jobban tolerálják, mint a modern búzát. Cöliákiások és gluténérzékenyek számára nem ajánlott. A GetFIT App-ban gluténmentes alternatívákat is találsz hasonló tápértékkel.
Mikor a legjobb időpont tönkölybúza fogyasztására edzés előtt?
Edzés előtt 1-2 órával ideális fogyasztani tönkölybúzát.
Mivel komplex szénhidrátai lassan szabadulnak fel és tartós energiát biztosítanak. Kis adagban (30-50 gramm) fogyaszd, hogy ne terhelje meg az emésztésedet. A GetFIT App segít kiszámolni a pontos adagot a céljaid alapján.
Segíthet-e a tönkölybúza a koleszterinszint csökkentésében?
Igen, a tönkölybúza rostjai segíthetnek csökkenteni a koleszterinszintet.
A béta-glükán és egyéb oldható rostok kötik meg a koleszterint és segítik a kiürítését. Napi 30-40 gramm rost bevitele ajánlott, amihez a tönkölybúza jelentősen hozzájárulhat.
Mennyi tönkölybúzát ehetek naponta fogyás alatt?
A napi mennyiség a kalóriacéljaidtól függ.
Átlagosan 50-80 gramm nyers tönkölybúza (170-270 kalória) belefér egy fogyókúrás étrendbe. A kulcs a kalóriamérlegben rejlik - a GetFIT App kalóriaszámlálójával pontosan beállíthatod, mennyi fér bele a napi keretedbe.
Alkalmas-e a tönkölybúza cukorbetegek számára?
A tönkölybúza alacsony-közepes glikémiás indexe (40-63) miatt alkalmas lehet cukorbetegek számára, de mindig konzultálj orvossal.
Kisebb adagokban fogyaszd és párosítsd fehérjével vagy zsírral a vércukorszint stabilizálása érdekében. A rostban gazdag gabona lassítja a cukor felszívódását.
Hány kalóriát egyek a fogyáshoz?
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
Mi a kalóriadeficit?
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
Hogyan kerülhetek könnyen kalóriadeficitbe?
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Lehet fogyni kalóriadeficit nélkül?
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
Mennyi fehérjét egyek egy nap?
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Mennyi Kalóriát egyek az izomépítéshez?
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
Mit jelent a kalóriatöbblet?
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Lehet kalóriatöbblet nélkül izmot építeni?
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
Mi a legjobb étrend fogyásra?
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
Mi a legjobb kalória követő/fogyás app?
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
.webp)
Próbáld ki INGYEN a "90 Napos Nyári Forma" programunk!
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!





Alakítsd át testedet mint több ezer hozzád hasonló ember!
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
.webp)
Próbáld ki Appunkat INGYEN!
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy 5 napos ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott napi célok, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
.webp)
Kedves Felhasználó! Fogyj velünk!
Kezdd el az 5 napos ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!