Fehérjedús Ázsiai Receptek - GetFIT App Kalóriatáblázat

Miért válaszd az ázsiai fehérjedús recepteket?

Az ázsiai konyha egyik legnagyobb előnye, hogy természetesen kevés telített zsírt és egyszerű szénhidrátot tartalmaz, miközben bővelkedik kiváló minőségű fehérjékben.

‍Az ázsiai ételek általában kisebb adagokban, de gyakrabban fogyasztanak húst és halat, ami ideális stratégia a zsírvesztéshez és izomépítéshez. A wok technika, a gőzölés és a grillezés olyan főzési módok, amelyek megőrzik az ételek tápanyagtartalmát, miközben minimális olajat használnak.

Az ázsiai konyhában használt fűszerek, mint a gyömbér, kurkuma és chili, természetes gyulladáscsökkentő hatással bírnak és felgyorsítják a metabolizmust.

A tofu, tempeh és egyéb szójaalapú fehérjeforrások teljes értékű aminosav-profillal rendelkeznek, így kiváló alternatívát jelentenek a húsevők és vegetáriánusok számára egyaránt. Ezek az ételek könnyű emészthetőségük miatt különösen alkalmasak edzés előtti és utáni étkezésekhez.

‍

‍

Kalóriatudatos főzés ázsiai módra

Az ázsiai receptek nagy előnye, hogy természetesen kalóriatudatosak, mivel hagyományosan sok zöldséget, kevés olajat és sovány fehérjéket használnak. A rizs ugyan szénhidrát, de kis adagokban fogyasztva tökéletes energiaforrást biztosít az edzésekhez. A zöldségek magas víz- és rosttartalmuk miatt segítenek a teltségérzet elérésében kevesebb kalória mellett.

• Alacsony kalóriatartalmú főzési módok: gőzölés, sütés wokban kevés olajjal, grillezés

• Természetes ízfokozók: szójaszósz, rizsbor, citromfű, koriander

• Magas rosttartalmú összetevők: bok choy, kínai kel, bambuszrügy, shiitake gomba

A miso leves, kimchi és egyéb erjesztett ételek probiotikumokat tartalmaznak, amelyek támogatják az emésztést és az immunrendszert. Ez különösen fontos az aktív életmódot folytató embereknek, akiknek szervezete nagyobb megterhelésnek van kitéve.

‍

‍

Tápanyagdús ázsiai alapanyagok és előnyeik

Az ázsiai konyha alapanyagai rengeteg rejtett tápanyagkincset rejtenek magukban. A tengeri moszatok, mint a wakame és nori, gazdag jódforrások, amelyek támogatják a pajzsmirigy működését és így a metabolizmust. A sesame seeds (szezámmag) egészséges zsírokat és kalciumot tartalmaz, míg a különféle ázsiai gombafajták, mint a shiitake és enoki, természetes immunerősítők.

Az ázsiai receptekben gyakran használt zöld tea természetes antioxidáns és anyagcsere-gyorsító hatásáról híres. A wasabi és más csípős fűszerek endorfin termelést serkentik és természetes fájdalomcsillapító hatással bírnak. Sok ember tévesen hiszi, hogy az ázsiai ételek túl sósak, de a valóságban a hagyományos receptek természetes aromákat használnak, és a nátrium nagy része a feldolgozott szójaszószokból származik.

A friss gyömbér nemcsak ízesít, hanem segíti az emésztést és természetes gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik.

A lótuszgyökér, taro és egyéb ázsiai zöldségek komplex szénhidrátokat és rostokat biztosítanak, amelyek lassú energiafelszabadulást eredményeznek és segítenek stabilizálni a vércukorszintet.

‍

‍

Fejlődj te is velünk, a GetFIT App-al!

Ha felkeltettük érdeklődésedet az ázsiai fehérjedús receptek iránt, akkor itt az ideje, hogy kipróbáld a GetFIT App-ot!

Prémium tagjaink teljes hozzáférést kapnak ezekhez a receptekhez és még sokkal többhez. Az első öt nap teljesen ingyenes, így kockázat nélkül felfedezheted az alkalmazásunk összes funkcióját.

A GetFIT App-ban több száz ízletes, magas fehérjetartalmú, könnyen elkészíthető receptet találsz, pontos kalória- és makrotáblázatokkal. Emellett nyomon követheted kalóriáidat, fehérje- és makrobeviteledet, választhatsz 12+ különböző edzésprogramunk közül és sok más hasznos funkcióhoz férhetsz hozzá. Nincs több töprengés azon, mit egyél, vagy küzdelem a kalóriadeficittel - csatlakozz hozzánk, érj el eredményeket, egyszerűen csak ennyi!