Ingyen kipróbálom
🔥
342
kcal
🥩
16.4
g
ml
🥔
0
g
ml
🫒
30.2
g
ml
A marhaborda a marha hátsó részéről származó, szaftos, márványozott húsrész, amelyet hagyományosan sütve, lassú tűzön barbecue-zva vagy egyben, csontosan párolva készítünk. Gazdag teljes értékű fehérjében, ugyanakkor jelentős zsírtartalommal és karakteres, füstös ízpotenciállal rendelkezik, ezért különleges gasztronómiai élményt kínál.
A magas kollagéntartalom miatt hosszabb hőkezeléssel válik igazán omlóssá, így kiváló alapja lehet ünnepi vagy hétvégi fogásoknak. Természetesen az elkészítési mód – például száraz pác, fűszeres dörzsölés, bő zsiradékban sütés vagy forrólevegős fritőz – nagyban meghatározza a végső kalóriát és a hozzáadott zsírt.
A marhaborda diétába illeszthető, amennyiben kontroll alatt tartod az adagméretet és a főzési zsiradék mennyiségét. 100 g nyers marhaborda 342 kcal-t tartalmaz, ebből 16.4 g a fehérje és 30.2 g a zsír, így energiadúsabb, mint a sovány marhahúsrészek. A kalória-egyensúly (CICO-elv) betartásához mérd ki pontosan a porciót és rögzítsd a GetFIT App étkezési naplójában. Válassz zsírszegény köreteket – grillezett zöldségek, saláták – hogy csökkentsd az étkezés energiasűrűségét.
A csontos részek plusz súlyt adnak, de tápanyagot nem, ezért praktikus a tisztán ehető részre (separable lean + fat) kalkulálni. A lassú, alacsony zsíradékkal történő sütés segít lecsöpögtetni a felesleges zsírt, így mérséklődik a kalóriatartalom. Ha a GetFIT App-ben beállítod a fogyási célodat, az alkalmazás figyelmeztet, ha a napi zsír- vagy kalóriakerethez közeledsz.
Az izomfejlődéshez elengedhetetlen a magas biológiai értékű fehérje: a marhaborda 16.4 g/100 g-os tartalma értékes aminosavakkal látja el a szervezetet. A benne lévő kreatin-előanyagok és vas elősegítik a teljesítményt és a regenerációt.
Emellett 248 mg kálium/100 g támogatja az izmok összehúzódását és az elektrolit-egyensúlyt. A GetFIT App edzés megmutatja, mennyi plusz fehérjére van szükséged egy intenzív súlyzós nap után, és javaslatot tesz a marhaborda optimális mennyiségére. Figyelj arra, hogy a magas zsiradéktartalom ne lökje túl a napi kalóriakeretet – készítsd forrólevegős sütőben vagy grillezőn, hogy a felesleges zsír kisüljön.
A kiegyensúlyozott étrend kulcsa a változatosság – a marhaborda pedig gazdag vasban, cinkben és B-vitaminokban, amelyek támogatják a vérképzést és az anyagcserét. Hetente 1 – 2 alkalommal, mértékkel fogyasztva bátran beilleszthető a menüdbe, különösen, ha a többi étkezésben sovány húsok, halak és hüvelyesek is szerepelnek. A 0 g szénhidrát révén alacsony CH-tartalmú, így illik ketogén vagy low-carb irányzatokba is.
A GetFIT App makrókeresője segít személyre szabni a napi fehérje-, zsír- és szénhidrátarányt, hogy a marhaborda harmonikusan illeszkedjen a tápanyag-elosztásodba. Javasolt zsírszegény főzési technikák: száraz grillezés, sous-vide majd gyors kérgesítés, sütőzacskó. Sózáskor részesítsd előnyben a fűszerkeverékeket, így csökkentheted a nátriumbevitelt.
A marhaborda tápanyagdús húsféle, de a zsírprofilja miatt mérsékelt fogyasztás ajánlott. 30.2 g/100 g zsírból 12.7 g a telített zsírsav, ami nagyobb mennyiségben emelheti a LDL-koleszterinszintet.
Ugyanakkor az 1.74 mg vas és az 12 mg kalcium erősíti a csontokat és a vérképzést. Ha a zsírosabb részeket levágod sütés után, javítod a hús tápanyag/zsír arányát. Párosítsd rostban gazdag zöldségekkel (grillezett paprika, bébi cukkini), így kompenzálhatod a rosthiányt és elősegíted a jóllakottságot.
A marhaborda igazi kulináris kaméleon: készíthetsz belőle texasi stílusú low-and-slow BBQ-t, magyaros pörköltet, ragut vörösborral, vagy akár zöldséges egytálételt. Próbáld ki a szárazpácot (füstölt paprika, fokhagyma, római kömény), majd süsd roston lassan, hogy a kollagén zselatinná alakuljon, és omlós textúrát kapj.
Kóstold meg sous-vide-ban 24 órán át, majd karamellizáld sütőben – minimalizálod a zsírveszteséget, mégis ropogós kéreg képződik. A GetFIT App AI-alapú fitnesz- és táplálkozási coacha ehhez hasonló, céljaidhoz igazított recepteket kínál, és segít kiszámolni a pontos makrókat, hogy minden falat támogatást nyújtson az egészségednek és teljesítményednek.
Fedezd fel további hasznos cikkeinket a legnépszerűbb élelmiszerek kalória- és tápanyagtartalmáról.Ha pedig célod a hatékony fogyás vagy az izomépítés, a GetFIT App segít benne!
Alkalmazásunk személyre szabott kalóriacélt, könnyen kereshető ételeket és pontos kalórianaplózást kínál, emellett edzéstervekkel, életmódprogramokkal és még sok egyéb funkcióval támogatja az egészséges átalakulásodat.
%20kalo%CC%81riatartalma%20fogya%CC%81sra%20.avif)
%20kalo%CC%81riatartalma%20fogya%CC%81sra%20.avif)
%20kalo%CC%81riatartalma%20fogya%CC%81sra%20.avif)
%20%20kalo%CC%81riatartalma%20fogya%CC%81sra%20.avif)
%20kalo%CC%81riatartalma%20fogya%CC%81sra%20.avif)
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
.webp)
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!
.webp)
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
.webp)
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy 5 napos ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott tervek, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
.webp)
Kezdd el az 5 napos ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!
