
Mángold - Kalóriatartalom és Tápanyagok
🔥
19
kcal
🥩
1.8
g
ml
🥔
3.7
g
ml
🫒
0.2
g
ml
A mángold 100 grammonként mindössze 19 kalóriát, 1.8 gramm fehérjét, 3.7 gramm szénhidrátot és 0.2 gramm zsírt tartalmaz, ami rendkívül alacsony kalóriatartalmú zöldségfélévé teszi.
Ez a színes levelű zöldség valódi tápanyagbomba, amely gazdag K-vitaminban (830 μg/100g), A-vitaminban és magnéziumban. A mángold kiváló forrása az antioxidánsoknak és rostnak (1.6 g/100g), miközben alacsony glikémiás indexe (15) miatt ideális választás lehet cukorbetegeknek és fogyni vágyóknak.
Magas víztartalma (94%) és minimális kalóriatartalma miatt gyakorlatilag korlátlanul fogyasztható diéta során. A színes szárú változatok nemcsak ízletesek, hanem vizuálisan is vonzóak, így könnyedén változatossá teheted vele az étrendedet.
Ehetek-e mángoldot ha fogyni akarok?
A mángold az egyik legjobb választás fogyókúra során, mivel rendkívül alacsony kalóriatartalmú, mégis tápanyagdús. 100 gramm mángold mindössze 19 kalóriát tartalmaz, ami azt jelenti, hogy akár 200-300 grammot is fogyaszthatsz anélkül, hogy jelentősen megemelnéd a napi kalóriabeviteled. A magas rosttartalom (1.6 g/100g) elősegíti a jóllakottság érzését és lassítja az emésztést, ami segít kontrollálni az éhségérzetet.
A mángold alacsony glikémiás indexe (GI: 15) miatt nem okoz vércukorszint-ingadozást, ami megakadályozza az éhségbizottság kialakulását. Magas víztartalma (94%) pedig hozzájárul a folyadékbevitelhez és segíti a méregtelenítést.
A GetFIT App kalóriaszámlálójával könnyen nyomon követheted, hogy korlátlanul fogyaszthatod a mángoldot anélkül, hogy veszélyeztetnéd a fogyást.
Ehetek-e mángoldot ha izmosodni akarok?
A mángold bár alacsony fehérjetartalmú (1.8 g/100g), mégis hasznos kiegészítő lehet izomépítés során több okból is. Gazdag nitrát-tartalma javítja az izom-oxigenizációt edzés közben, ami növelheti a teljesítményt és csökkentheti a fáradtságot. Magnézium tartalma (81 mg/100g) támogatja az izom-összehúzódást és megelőzi a görcsöket.
Tanulmányok szerint a nitrátban gazdag élelmiszerek javítják a sportteljesítményt és csökkentik az edzéshez szükséges oxigén mennyiségét.
A mángold alkalikus hatása segít ellensúlyozni az intenzív edzés során keletkező savasságot a szervezetben, ami javítja a regenerációt. K-vitamin tartalma (830 μg/100g) elengedhetetlen a csontok egészségéhez és az sérülések megelőzéséhez. A folsav és vas támogatja a vérképzést és az oxigénszállítást.
Edzés-előtti étkezésként a természetes nitrátok miatt 1-2 órával edzés előtt fogyasztva javíthatja a pumpolást és izom-teljesítményt. A GetFIT App edzésterveivel kombinálva optimalizálhatod a mángold fogyasztását a maximum eredményekért.
Belefér-e a mángold a diétás étrendembe?
A mángold gyakorlatilag minden diétás étrendbe tökéletesen illeszkedik alacsony kalória és szénhidrát-tartalma miatt.
Keto diétánál az alacsony net szénhidrát mennyisége (2.1 g/100g) ideálissá teszi, míg diabéteszes étrendben az alacsony GI és rosttartalom miatt kifejezetten ajánlott. Vegán és vegetáriánus étrendekben értékes vas forrás (1.8 mg/100g) és folsav szállító.
DASH diétához tökéletes a magas kálium (549 mg/100g) és alacsony nátrium tartalom miatt, ami támogatja az egészséges vérnyomást. Mediterrann diétában az antioxidánsok és nitráttartalom miatt különösen értékes.
- Paleo diéta: Természetes, feldolgozatlan növényi étel
- FODMAP diéta: Alacsony FODMAP tartalom, IBS-nél is fogyasztható
- Szívbarát diéta: Magnézium és kálium a szív egészségéért
- Rákmegelőző étrend: Klorofill és béta-karotin tartalma
Allergiás reakció ritkán fordul elő, de fűpollen-allergiásoknál óvatosság szükséges a főzési gőzök belélegzése miatt.
Egészséges étel a mángold?
A mángold kétségtelenül az egészséges élelmiszerek élvonalába tartozik kiemelkedő tápanyag-sűrűsége miatt. Egy csésze (175 g) főtt mángold a napi K-vitamin szükséglet több mint háromszorosa és a napi A-vitamin 44%-a. Antioxidáns kapacitása kiemelkedő a béta-karotin, lutein, zeaxantin és alfa-liponsav tartalma miatt.
A nitrát tartalma természetes módon csökkenti a vérnyomást és javítja az érrendszeri egészséget. Klorofill tartalma segíthet megakadályozni a rákkeltő anyagok képződését grillezés során. Rost tartalma támogatja a bélflórát és csökkenti a koleszterinszintet.
- Szív-érrendszeri védelem: Kálium, magnézium és nitrátok
- Csont-egészség: K-vitamin, kálcium és magnézium
- Szem-egészség: Lutein és zeaxantin a makuladegeneráció ellen
- Immunitás: C-vitamin (30 mg/100g) és antioxidánsok
23 tanulmány áttekintése szerint azok, akik legnagyobb mennyiségben fogyasztanak zöld leveles zöldségeket, 13%-kal kisebb kockázattal alakítanak ki 2-es típusú diabéteszt.
A mángold fogyasztása hosszú távon hozzájárulhat a krónikus betegségek megelőzéséhez és az általános egészség fenntartásához.
Milyen egészséges ételeket ehetek mángolddal?
A mángold rendkívül sokoldalú zöldség, amely számtalan egészséges receptben felhasználható nyers és főzött formában egyaránt.
Fiatal leveleket nyers állapotban salátákba keverhetjük, míg a nagyobb levelek kiválóan piríthatók, főzhetők vagy párolandók. A színes szárakat külön is elkészíthetjük, mivel ropogós textúrájukkal különleges íz-élményt nyújtanak.
Egészséges mángold receptötletek:
- Mángold pesto: Bazsalicom helyett mángold levelekkel
- Stuffed mángold levelek: Quinoa vagy barna rizs töltelékkel
- Mángold chips: Sütőben sütött, ropogós snack
- Green smoothie: Spenót helyett fiatal mángold levelekkel
Egyszerű szautírozott mángold recept:
- 500g friss mángold (szár és levél külön vágva)
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál citromlé
- Só és bors ízlés szerint
- Dió vagy penne magvak díszítéshez
Elkészítés: Olajat hevíts fel, szárakat 3-4 percig pirítsd, add hozzá a fokhagymát, majd a leveleket. 2-3 perc alatt összefonnyadjon, citromlével ízesítsd. Ez az étel körülbelül 45 kalóriát tartalmaz adagonként.
A GetFIT App receptgyűjteményében megtalálod azokat a diétás recepteket, amelyek illeszkednek a céljaidhoz és íz-preferenciáidhoz, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges táplálkozásról.
Mennyit ehetek mángoldból naponta fogyókúra közben?
Fogyókúra során a mángoldot gyakorlatilag korlátlanul fogyaszthatod alacsony kalóriatartalma miatt. 300-500 gramm napi mennyiség is csak 60-95 kalóriát jelent, miközben jelentős tápanyag-bevitelt biztosít.
A magas rosttartalom segíti a jóllakottság érzését és támogatja az emésztést. A GetFIT App segítségével nyomon követheted, hogy ez a korlátlan fogyasztás hogyan illeszkedik kalóriacéljaidba - gyakorlatilag nem befolyásolja a fogyási eredményeket.
Tartalmaz-e a mángold elegendő vasat a vashiány elkerüléséhez?
A mángold jó vasforrás 1.8 mg vas/100g tartalommal, ami körülbelül 10-15%-a a napi vasszükségletnek. Azonban fontos tudni, hogy növényi vas (hem-vas) kevésbé szívódik fel mint az állati forrásból származó.
A felszívódás javítása érdekében fogyaszd C-vitaminban gazdag ételekkel együtt - szerencsére a mángold 30 mg C-vitamint is tartalmaz. Vegán étrendben kifejezetten értékes vasforrás, de önmagában nem elegendő a vashiány megelőzéséhez.
Melyik a jobb: nyers vagy főzött mángold?
Nyers mángold több C-vitamint és vízoldékony vitaminokat tartalmaz, de főzés után jobban felszívódnak a zsírban oldódó vitaminok (A, K). A főzés csökkenti az oxalát-tartalmat is, ami javítja a kálcium felszívódást.
Fiatal leveleket érdemes nyersen fogyasztani salátában, míg a nagyobb, érettebb leveleket főzni vagy pirítani. Kombinált fogyasztás (nyers és főzött) biztosítja a maximum tápanyag-kihozatalt. Steaming és sautéing kevésbé roncsolja a vitaminokat mint a hosszas főzés.
Segít-e a mángold a vérnyomás csökkentésében?
Igen, a mángold több komponense is természetes módon csökkentheti a vérnyomást. Magas kálium-tartalma (549 mg/100g) segíti a nátrium kiürítését és az erek tágulását.
A nitrátok javítják az érrendszeri funkciót és csökkentik a vérnyomást. Magnézium (81 mg/100g) további vérnyomáscsökkentő hatással rendelkezik.
Rendszeres fogyasztása egészséges étrendben hozzájárulhat a vérnyomás természetes szabályozásához, de nem helyettesíti az orvosi kezelést magas vérnyomás esetén, beszélj szakértővel ha beteg vagy.
Hány kalóriát egyek a fogyáshoz?
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
Mi a kalóriadeficit?
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
Hogyan kerülhetek könnyen kalóriadeficitbe?
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Lehet fogyni kalóriadeficit nélkül?
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
Mennyi fehérjét egyek egy nap?
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Mennyi Kalóriát egyek az izomépítéshez?
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
Mit jelent a kalóriatöbblet?
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Lehet kalóriatöbblet nélkül izmot építeni?
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
Mi a legjobb étrend fogyásra?
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
Mi a legjobb kalória követő/fogyás app?
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
.webp)
Próbáld ki INGYEN a "90 Napos Nyári Forma" programunk!
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!





Alakítsd át testedet mint több ezer hozzád hasonló ember!
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
.webp)
Próbáld ki Appunkat INGYEN!
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy 5 napos ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott napi célok, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
.webp)
Kedves Felhasználó! Fogyj velünk!
Kezdd el az 5 napos ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!