
Tárkony (Friss) - Kalóriatartalom és Tápanyagok
🔥
49
kcal
🥩
3.9
g
ml
🥔
8.8
g
ml
🫒
0.8
g
ml
A friss tárkony 100 grammja 49 kalóriát tartalmaz, 3.9 g fehérjét, 8.8 g szénhidrátot és 0.8 g zsírt.
Ez az aromatikus fűszernövény a "királyok fűszere" címet viseli a francia konyhában, jellegzetes ánizsos, enyhén édes íze miatt. A tárkony gazdag antioxidánsokban - ORAC értéke 15,542 Trolox ekvivalens per 100 gramm, ami kiemelkedően magas az általános fűszerek között.
Rendkívül gazdag A-vitaminban és C-vitaminban, valamint olyan ásványi anyagokban, mint a mangán, vas és kálium. A friss tárkony tápanyagtartalma jóval alacsonyabb, mint szárított változata, mivel főként vízből áll, de így is értékes tápanyagforrás.
Ehetek-e tárkonyt ha fogyni akarok?
A tárkony tökéletesen beilleszthető a fogyókúrás étrendbe, mivel rendkívül alacsony kalóriatartalmú, mindössze 49 kalória 100 grammban.
Gyakorlatban azonban még ennél is kevesebbet fogyasztunk - egy tipikus adag (5-10 gramm) mindössze 2-5 kalóriát jelent. A magas rosttartalom és antioxidáns-tartalom támogatja az emésztést és segíthet csökkenteni a gyulladást, ami hasznos fogyás során.
A tárkony természetes íznövelő tulajdonságai lehetővé teszik, hogy ízletes ételeket készíts anélkül, hogy extra kalóriákat, sót vagy zsírt adnál hozzá. Kutatások szerint a tárkony javíthatja az inzulinérzékenységet és segíthet szabályozni a vércukorszintet, ami előnyös lehet a vágyakozás kontrolljához. A mangán tartalma támogatja az anyagcsere-folyamatokat és segíthet optimalizálni az energiatermelést.
Fontos előny, hogy a tárkony természetes módon fokozza az ételek ízét, így kevésbé leszel hajlamos túlevésre vagy egészségtelen adalékanyagok használatára.
A GetFIT App segítségével nyomon követheted a fűszerfogyasztásodat is, bár a tárkony esetében ez elhanyagolható mennyiségű kalóriát jelent a napi számításaidban.
Ehetek-e tárkonyt ha izmosodni akarok?
A tárkony támogathatja az izmosodási célokat, bár közvetlenül nem tartalmaz jelentős mennyiségű fehérjét (3.9g/100g).
Antioxidáns tartalma segíthet csökkenteni az edzés okozta oxidatív streszt és gyulladást, ami javíthatja a regenerációt. A mangán fontos szerepet játszik a fehérje-anyagcserében és az enzimműködésben, míg a vas támogatja az oxigénszállítást az izmokhoz.
Az izomépítő diéta során gyakran nagyobb mennyiségű ételt kell fogyasztani, ahol a tárkony segíthet ízletessé és élvezhetővé tenni az egyébként unalmas, ismétlődő ételeket. Emésztésserkentő hatása révén javítja a tápanyag-felszívódást, ami optimalizálja a fehérjehasznosulást. A természetes antibakteriális tulajdonságok támogathatják az általános egészséget intenzív edzésperiódusok alatt.
Kutatások szerint a tárkony javíthatja az étvágyat is, ami hasznos lehet azon sportolók számára, akiknek nehézséget okoz a kellő mennyiségű kalória fogyasztása.
A GetFIT App izomépítő receptjei között megtalálod, hogyan használd a tárkonyat fehérjében gazdag ételek ízesítésére, hogy változatosabbá tedd az étrendedet.
Belefér-e a tárkony a diétás étrendembe?
A tárkony univerzálisan használható szinte minden diétás étrendben.
Természetesen gluténmentes, így cöliákiások számára is biztonságos. Keto és alacsony szénhidrátú diéták esetén is kiváló választás, mivel 100 grammban csak 8.8 gramm szénhidrátot tartalmaz, de ezt is főként rostok formájában. Vegán és vegetáriánus étrendhez tökéletesen illeszkedik, míg paleo diéta esetén is engedélyezett természetes volta miatt.
A tárkony mediterrán diéta egyik alapvető fűszere, ami szívbarát tulajdonságokkal rendelkezik. Diabétikusok számára különösen hasznos lehet, mivel kutatások szerint javítja az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet akár 20%-kal. Gyulladáscsökkentő hatása révén ideális választás gyulladásos állapotok esetén is.
A tárkony prebiotikus tulajdonságai támogatják a bélflóra egészségét, ami minden diéta sikere szempontjából kulcsfontosságú.
Egészséges étel a tárkony és van helyette jobb alternatíva?
A tárkony rendkívül egészséges fűszernövény, amelynek számos tudományosan igazolt előnye van. Antibakteriális hatása kutatásokkal alátámasztott - hatékonyan harcol a Staphylococcus aureus és E. coli baktériumok ellen.
Magas antioxidáns-tartalma (15,542 ORAC érték) védelmet nyújt a szabad gyökök ellen és csökkentheti a krónikus betegségek kockázatát. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén segíthet enyhíteni különböző gyulladásos állapotokat.
Alternatívák szempontjából kevés fűszer éri el a tárkony egyedülálló ízprofilját és egészségügyi előnyeit. Ánizs vagy édeskömény hasonló ízt adhat, de nem rendelkezik ugyanazokkal az antioxidáns tulajdonságokkal. Bazsalikom vagy petrezselyem helyettesítheti egyes ételekben, de az íz teljesen más lesz. A tárkony egyedülálló ötvözete az íznek és egészségügyi előnyöknek nehezen pótolható.
Hagyományos gyógyászatban évszázadok óta használják emésztési problémák, álmatlanság és fájdalomcsillapítás céljából.
A GetFIT App segítségével felderítheted, hogyan építsd be a tárkonyat az étrendedbe a maximális egészségügyi haszon érdekében, más fűszerekkel kombinálva.
Milyen egészséges ételeket ehetek tárkonnyal?
A tárkony sokoldalúan használható különböző egészséges ételekben, különösen a francia konyha klasszikus fogásaiban.
Béarnaise szósz egyik alapvető összetevője, de kiválóan működik hal-, csirke- és tojásételekben is. Finom íze miatt célszerű az utolsó pillanatban hozzáadni az ételekhez, hogy megőrizze aromáját és tápanyagtartalmát.
Egészséges tárkonyos ételötletek:
- Tárkonyos csirkemell grillezve vagy sütőben
- Friss tárkonyos omlett zöldségekkel
- Tárkonyos mustáros mártás halhoz
- Salátaöntetek tárkonnyal és citrommal
- Tárkonyos krémlevesek tejszín nélkül
Egyszerű tárkonyos salátaöntet recept:
Hozzávalók:
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál frissen aprított tárkony
- 1 teáskanál Dijoni mustár
- 1 gerezd fokhagyma, finomra préselt
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
- Keverd össze a citromlevet és mustárt egy kis tálban
- Lassan öntsd hozzá az olívaolajat, folyamatosan keverve
- Add hozzá a préselt fokhagymát és friss tárkonyat
- Ízesítsd sóval és borssal
- Hagyd állni 15 percet az ízek összeérése érdekében
- Használd friss zöldsalátákhoz vagy grillezett zöldségekhez
A GetFIT App-ban hasonló egészséges recepteket találsz, amelyek bemutatják a tárkony változatos felhasználási módjait. Az alkalmazás segít megtervezni tárkonyos ételeket, amelyek illeszkednek a táplálkozási céljaidhoz és egészséges, ízletes alternatívákat kínálnak a mindennapi főzéshez.
Mennyi tárkony használhatok naponta egészségesen?
Kulináris használatban napi 5-15 gramm friss tárkony teljesen biztonságos és egészséges.
Ez körülbelül 1-2 evőkanálnyi mennyiségnek felel meg, ami elegendő az ételek ízesítéséhez. A GetFIT App segítségével nyomon követheted a fűszerfogyasztásodat, bár a tárkony esetében ez minimális kalóriabevitelt jelent - napi 15 gramm csak 7 kalóriát ad hozzá az étrendedhez.
Segíthet-e a tárkony a vércukorszint szabályozásában?
Kutatások szerint a tárkony javíthatja az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet. Egy állatkísérletben 20%-os vércukor-csökkenést tapasztaltak, míg emberi vizsgálatokban 1000 mg tárkony kivonat csökkentette az inzulin szekréciót.
A friss tárkony rendszeres használata támogathatja a vércukor-egyensúlyt, de nem helyettesíti a megfelelő orvosi kezelést.
Milyen gyógyhatásai vannak a tárkonynak?
A tárkony antibakteriális, gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Hagyományosan használják emésztési problémák, álmatlanság és fájdalomcsillapítás céljából. Modern kutatások igazolják hatékonyságát Staph és E.coli baktériumok ellen, valamint gyulladásos citokinek csökkentésében.
Azonban ezek kiegészítő hatások - komolyabb egészségügyi problémák esetén orvosi segítséget kell kérni.
Hogyan őrizhető meg legjobban a friss tárkony tápanyagtartalma?
Friss tárkony tárolása: tedd nedves papírtörlőbe, majd légmentesen zárható zacskóba a hűtőben, így 1-2 hétig friss marad.
Fagyasztás esetén apr fel és tedd jégkocka tartóba vízzel - így 6 hónapig használható. Főzés során add hozzá az utolsó pillanatban a hő érzékeny vitaminok megőrzése érdekében.
Hány kalóriát egyek a fogyáshoz?
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
Mi a kalóriadeficit?
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
Hogyan kerülhetek könnyen kalóriadeficitbe?
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Lehet fogyni kalóriadeficit nélkül?
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
Mennyi fehérjét egyek egy nap?
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Mennyi Kalóriát egyek az izomépítéshez?
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
Mit jelent a kalóriatöbblet?
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Lehet kalóriatöbblet nélkül izmot építeni?
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
Mi a legjobb étrend fogyásra?
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
Mi a legjobb kalória követő/fogyás app?
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
.webp)
Próbáld ki INGYEN a "90 Napos Nyári Forma" programunk!
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!





Alakítsd át testedet mint több ezer hozzád hasonló ember!
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
.webp)
Próbáld ki Appunkat INGYEN!
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott napi célok, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
.webp)
Kedves Felhasználó! Fogyj velünk!
Kezdd el az ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!