
Buggyantott Tojás - Kalóriatartalom és Tápanyagok
🔥
143
kcal
🥩
12.5
g
ml
🥔
0.7
g
ml
🫒
9.4
g
ml
A buggyantott tojás az egyik legfinomabb és legtápanyagdúsabb módja a tojás elkészítésének, amely egyesíti az alacsony kalóriatartalmat a kivételes tápanyagsűrűséggel.
Ez a francia konyhaművészet remeke nemcsak gasztronómiai élvezetnek számít, hanem valódi tápanyagbomba is egyben.
A buggyantott tojás különlegessége, hogy víz helyett gőzben főzve megőrzi az összes értékes vitamint és ásványi anyagot, miközben a lágy állag lehetővé teszi az optimális fehérje-hasznosulást. A végeredmény nagyban múlik azon, hogy milyen minőségű tojást használsz és milyen köretek mellett tálalod - pirítóssal, salátával vagy különféle zöldségekkel.
Ehetek-e buggyantott tojást ha fogyni akarok?
A buggyantott tojás kiváló választás fogyókúra során, hiszen 100 gramm mindössze 143 kalóriát tartalmaz, miközben 12.5 gramm teljes értékű fehérjét biztosít. A magas fehérjetartalom és az optimális aminosav-összetétel hosszú időre eltelít, így természetesen csökkenti a napi kalóriabevitelt.
A buggyantott tojás elkészítési módja lehetővé teszi, hogy zsír hozzáadása nélkül készítsük el, így kalóriatartalma alacsonyabb marad, mint a sütött változatoké.
Az alacsony szénhidráttartalom (0.7 g/100g) miatt nem okoz vércukorszint-ingadozást, ami segít elkerülni az éhségkrampokat. A termikus hatás jelentős: a szervezet körülbelül 25-30%-kal több energiát használ fel a fehérje emésztésére, mint amit maga a fehérje tartalmaz.
A GetFIT App kalóriakövetőjével pontosan nyomon követheted, hogyan illeszkedik a buggyantott tojás napi étrendedbe, és optimalizálhatod súlycsökkenési céljaidat.
Ehetek-e buggyantott tojást ha izmosodni akarok?
A buggyantott tojás izomépítés szempontjából kiváló választás! A 12.5 gramm biológiailag teljes értékű fehérje minden esszenciális aminosavat tartalmaz ideális arányban. A leucin, izoleucin és valin (BCAA-k) koncentrációja különösen magas, amelyek közvetlenül aktiválják a fehérjeszintézist.
A buggyantott elkészítés előnye, hogy a fehérje denaturáció optimális mértékű: elég ahhoz, hogy könnyen emészthető legyen, de nem túl intenzív, hogy károsítsa a fontos aminosavakat. A B-vitamin komplex gazdag jelenléte támogatja az energiatermelést és a neurális funkciót intenzív edzések során.
Izomépítési előnyök:
- Gyors felszívódás: 30-45 perc alatt eléri a véráramba
- Teljes aminosav-profil: Minden szükséges építőkő megtalálható
- Anabolikus hatás: Aktiválja az mTOR útvonalat
- Regeneráció támogatás: B12 és folsav a sejtosztódáshoz
Egy közepes buggyantott tojás (60g) kb. 7.5 gramm fehérjét tartalmaz, így 3-4 tojással elérheted az edzés utáni optimális fehérjebevitelt.
A GetFIT App cálodhoz igazodó makrókalkulátora segít meghatározni pontos fehérjeszükségletedet.
Belefér-e buggyantott tojás az diétás étrendembe?
A buggyantott tojás gyakorlatilag minden diétás étrendbe tökéletesen beilleszthető. Ketogén diétázók számára ideális a magas zsírtartalom (9.4 g/100g) és minimális szénhidrátmennyiség miatt. A paleo és primal diéták követői is nyugodtan fogyaszthatják, mivel természetes, feldolgozatlan élelmiszerről van szó.
- Rendkívül alacsony glikémiás index: Diabétikusoknak is biztonságos
- Természetesen gluténmentes: Gluténérzékenyeknek is megfelelő
- Laktózmentes: Tejcukor-intoleranciában szenvedőknek ideális
- Mediterrán diéta barát: Olívaolajjal és zöldségekkel kombinálva
Az intermittent fasting (szakaszos böjt) során különösen értékes, mivel a magas fehérjetartalom segíti fenntartani az izomtömeget a fogyás alatt. A whole30 program követői is nyugodtan fogyaszthatják.
Egészséges étel a buggyantott tojás?
A buggyantott tojás kivételes egészségügyi előnyökkel rendelkezik, amelyet a speciális elkészítési mód tovább fokoz. Gazdag B-vitamin komplexben: különösen értékes a B12 (0.4 mcg/100g), riboflavin és folsav tartalma. A D-vitamin jelenléte (1.6 mcg/100g) különösen fontos, hiszen kevés természetes élelmiszer tartalmaz D-vitamint.
A buggyantott tojás egyedülálló antioxidáns profilja különösen figyelemreméltó. A lutein és zeaxantin koncentrációja magasabb, mint más elkészítési módoknál, mivel a lágy főzés megőrzi ezeket az értékes karotenoidokat.
A kolin tartalma (234 mg/100g) kiemelkedő - ez az agyműködés és a májegészség szempontjából alapvető fontosságú.
Mikroelem-gazdag összetétel:
- Szelén: 30.6 mcg/100g - erős antioxidáns hatás
- Vas: 1.8 mg/100g - vérképzés és oxigénszállítás
- Cink: 1.3 mg/100g - immunrendszer és sebgyógyulás
- Foszfor: 197 mg/100g - csont- és fogegészség
A koleszterin kérdés kapcsán a modern kutatások egyértelműen kimutatták, hogy a buggyantott tojás koleszterinje nem emeli jelentősen a vér koleszterinszintjét, sőt javíthatja a HDL/LDL arányt.
Milyen egészséges ételeket ehetek buggyantott tojásból?
A buggyantott tojás gasztronómiai sokoldalúsága lehetővé teszi számos egészséges kombináció létrehozását. A klasszikus eggs Benedict helyett próbálj ki egészségebb alternatívákat: teljes kiőrlésű angol muffin, spenót és lágy avokádókrém buggyantott tojással megkoronázva.
Egészséges buggyantott tojás kombinációk:
- Power Bowl: Quinoa, pirított édesburgonya, kale és buggyantott tojás
- Mediterrán stílus: Pirított teljes kiőrlésű kenyér, humusz, paradicsom és buggyantott tojás
- Ázsiai fúzió: Barna rizs, aszalt nori, wakame saláta és buggyantott tojás
- Zöldséges hash: Sütőtökkel, paprikával és buggyantott tojással
Tökéletes buggyantott tojás recept (2 adag):
- 4 db friss tojás (M méret)
- 1 liter víz
- 2 ek fehér ecet
- 1 tk só (opcionális)
- friss petrezselyem a díszítéshez
Elkészítés: Egy mély serpenyőben vizet forrásban hozol ecettel. Minden tojást külön csészébe ütsz fel. A forró víz közepén örvényt csinálsz fakanállal, majd óvatosan becsúsztatod a tojást. 3-4 percig főzöd (lágy sárgájáért), majd szűrőkanállal kiemeled. Friss petrezselyemmel és egy csipet sóval tálalod.
A shakshuka modern változata szintén fantasztikus: paradicsomos-paprikás alapon buggyantott tojással, friss koriánderlel. A GetFIT App receptgyűjteményében hasonló kreatív ötleteket találhatsz, amelyek tökéletesen illeszkednek egészségügyi és fitnesz céljaidhoz.
Hány kalóriát egyek a fogyáshoz?
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
Mi a kalóriadeficit?
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
Hogyan kerülhetek könnyen kalóriadeficitbe?
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Lehet fogyni kalóriadeficit nélkül?
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
Mennyi fehérjét egyek egy nap?
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Mennyi Kalóriát egyek az izomépítéshez?
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
Mit jelent a kalóriatöbblet?
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Lehet kalóriatöbblet nélkül izmot építeni?
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
Mi a legjobb étrend fogyásra?
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
Mi a legjobb kalória követő/fogyás app?
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
.webp)
Próbáld ki INGYEN a "90 Napos Nyári Forma" programunk!
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!





Alakítsd át testedet mint több ezer hozzád hasonló ember!
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
.webp)
Próbáld ki Appunkat INGYEN!
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy 5 napos ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott napi célok, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
.webp)
Kedves Felhasználó! Fogyj velünk!
Kezdd el az 5 napos ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!