%20(1).webp)
Stresszoldó Gyümölcs és Zabtorta
Az olyan bogyók, mint a málna, eper, áfonya és szeder, gazdagok flavonoidokban, amelyek antioxidánsként hatnak, erősítik immunrendszerünket és segítenek a stresszoldásban. A szezonalitást szem előtt tartva válasszon különféle gyümölcsök közül ehhez a reggeli finomsághoz, köztük almát, sárgabarackot, szedret, áfonyát, cseresznyét, meggyet, szőlőt, őszibarackot, szilvát, málnát, epret és körtét.


(A képek illusztráció jellegűek)
.webp)
Fontos Adatok
Makrók és Lebontás
.webp)
Tápérték és Makrók
Kalória:
Fehérje:
Szénhidrátok:
Zsírok:
.webp)
Sütés és Elkészítés
Előkész.Idő:
Főzési Idő:
Cél:
Kategória:
Hozzávalók:
- 300g vegyes szezonális gyümölcsök
- 2 evőkanál juharszirup/glicerin vagy más édesítőszer
- 3 evőkanál nyírfacukor liszt (vagy 2 teáskanál kukoricaliszt alternatívaként)
- 1 citrom leve
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
- Egy csipetnyi tengeri só
- 200g zabpehely
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 2 evőkanál juharszirup
- 1/2 csésze cukrozatlan almaszósz
- 1 adag fehérje por.
Elkészítés:
- Felkészülés:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Az alsó rész elkészítése:
- Egy nagy tálban keverd össze a vegyes gyümölcsöket a juharsziruppal, a nyírfacukor liszttel, a citrom levével, az őrölt fahéjjal, a fehérje porral és a sóval. Helyezd ezt a keveréket egy sütőedény aljára.
- A felső rész elkészítése:
- Egy másik tálban keverd össze a zabpelyhet, az őrölt fahéjat és a sót. Adj hozzá juharszirupot és almaszószt egy kanállal. Helyezd ezt a keveréket a gyümölcsös keverék tetejére a sütőedényben.
- Sütés:
- Süsd 180°C-on 20 percig, majd csökkentsd a hőmérsékletet 160°C-ra, és süsd további 20-25 percig, amíg a teteje aranybarnára nem sül.
- Tipp:
- Ha diót vagy magokat használsz zabpehely helyett gluténmentes lehetőségként, fedd le őket az első 20 percben, hogy megakadályozd a megégést.
- Stabil vércukorszint és jobb makrotápanyag-arány elérése érdekében adj hozzá egy adag kollagént.
#Vegetáriánus #Gluténmentes #Laktózmentes #Tojásmentes #Magvaktól mentes
.avif)
