
Marhacsontvelő - Kalóriatartalom és Tápanyagok
🔥
786
kcal
🥩
7.1
g
ml
🥔
0
g
ml
🫒
85.7
g
ml
A 786 kalória és 7.1 g fehérje tartalommal 100 gramm marhacsontvelő rendkívül magas zsírtartalmú étel, amely 85.7 g zsírt és 0 g szénhidrátot tartalmaz.
Ez a hagyományosan francia és ázsiai konyhákban kedvelt delikátesz gazdag kollagénben, konjugált linolsavban és B-vitaminokban.
A csontvelő természetesen szénhidrátmentes, így glikémiás indexe 0, ami ketogén és alacsony szénhidrátos diéták számára ideális. A magas kalóriatartalom miatt mérsékelten kell fogyasztani.
Ehetek-e marhacsontvelőt ha fogyni akarok?
A marhacsontvelő fogyás során lehet helye az étrendedben, azonban rendkívül óvatosnak kell lenned a magas kalóriatartalom miatt. 100 gramm marhacsontvelő 786 kalóriát tartalmaz, ami hatalmas energiamennyiség - már 1 evőkanál (15g) is körülbelül 118 kalóriát jelent. A kulcs itt is a kalóriadeficit fenntartásában rejlik - amennyiben a napi bevitt kalóriáid alatt maradsz a felhasznált kalóriáidhoz képest, fogyni fogsz marhacsontvelő fogyasztása mellett is.
A marhacsontvelő 0 g szénhidrát tartalma miatt nem okoz vércukorszint-ingadozást, és a rendkívül magas zsírtartalom hosszantartó jóllakottságot biztosít. Ez segíthet abban, hogy kevesebb kalóriát fogyassz a nap folyamán, ha nagyon kis mennyiségben használod íz- és textúrafokozóként.
A marhacsontvelő kollagén tartalma támogathatja a bőr rugalmasságát és az ízületek egészségét fogyás során, amikor a gyors súlyvesztés megterhelő lehet a szervezetre.
Fontos azonban nagyon mérsékelten adagolni - 1 teáskanál elegendő lehet az ízek fokozásához anélkül, hogy túlzottan megemelné a kalóriabevitelt.
A GetFIT App kalóriaszámlálójával pontosan nyomon követheted, hogy mennyi marhacsontvelő fér bele a napi kalóriakereted úgy, hogy fenntartsd a fogyáshoz szükséges deficitet.
Ehetek-e marhacsontvelőt ha izmosodni akarok?
Az izomépítés során a marhacsontvelő értékes kiegészítője lehet az étrendednek, bár nem ez lesz a fő tápanyagforrásod.
100 gramm marhacsontvelő 7.1 gramm fehérjét tartalmaz, ami alacsony mennyiség, azonban a rendkívül magas kalóriatartalom (786 kcal) kiválóan támogatja a bulk szakasz megnövelt energiaigényét.
Az izomépítés szempontjából releváns előnyök:
- Rendkívül magas kalóriasűrűség - segíti a kalóriatöbblet könnyű elérését
- Kollagén fehérje - támogatja az inak, szalagok és ízületek egészségét
- Glicin és prolín - kollagénszintézis támogatása
- B-vitaminok - energiametabolizmus optimalizálása
- Adiponektin hormon - javítja az inzulinérzékenységet
A marhacsontvelő különösen hasznos lehet hard gainer típusú személyek számára, akiknek nehézségeket okoz a súlygyarapodás a hagyományos táplálkozással.
Különösen jól kombinálható grillezett húsokkal, tojásokkal vagy kenyérrel, ahol a csontvelő segít növelni az összkalória-bevitelt anélkül, hogy túl sokat kellene enned. Az izomépítéshez természetesen magas fehérjetartalmú étrendet kell követned - a GetFIT App több száz fehérjedús receptet kínál, amelyekben a marhacsontvelő ízt és kalóriákat adhat hozzá kiegészítő forrásként.
Belefér-e a marhacsontvelő a diétás étrendembe?
A marhacsontvelő tökéletesen illeszkedik bizonyos diétás étrendekbe, különösen azokba, amelyek hangsúlyozzák a zsírbevitelt. A ketogén diéta számára ideális választás, mivel 0g szénhidrátot tartalmaz, miközben rendkívül magas zsírtartalmú (85.7g). Ez tökéletesen illeszkedik a keto makróarányokhoz, ahol a kalóriák 70-80%-a zsírból származik.
A marhacsontvelő diétás jellemzői:
- Szénhidrátmentes - ketózist nem zavarja meg
- Magas zsírtartalom - segíti a napi zsír makrócélok elérését
- Természetes kollagén - támogatja az ízületek és bőr egészségét
- Konjugált linolsav (CLA) - gyulladáscsökkentő hatású
- Teljes aminosav-profil - kis mennyiségben
LCHF (Low Carb High Fat) diéta esetén szintén kiválóan használható, míg carnivore diétában természetes részét képezheti az állati eredetű táplálkozásnak. Paleo diéta követői is nyugodtan fogyaszthatják, mivel ősi táplálék forrás.
A marhacsontvelő hagyományosan értékes táplálék volt a vadász-gyűjtögető közösségekben, ahol a teljes állat felhasználása alapvető volt.
Alacsony zsírtartalmú diétáknál kerülni érdemes a rendkívül magas kalória- és zsírtartalom miatt. A GetFIT App segítségével könnyen beállíthatod a személyes makrócéljaidat és megnézheted, hogy a marhacsontvelő mennyire illeszkedik az étrendedbe kis adagokban gondolkodva.
Egészséges étel a marhacsontvelő?
A marhacsontvelő mérsékelt egészségügyi előnyökkel rendelkező étel, amely természetes összetevőkből áll, azonban rendkívül magas kalória- és zsírtartalma miatt nagyon óvatosan kell kezelni. A csontvelő telített zsírsav tartalma magas, ami túlzott fogyasztás esetén problémás lehet.
A marhacsontvelő egészségügyi jellemzői:
- Kollagén gazdag - támogatja a bőr, haj, körmök és ízületek egészségét
- Konjugált linolsav (CLA) - gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatású
- B-vitaminok - különösen B12, támogatja az idegrendszert
- Glicin és glükozamin - ízületi egészség támogatása
- Természetes adiponektin - javítja a zsíranyagcserét
Pozitív aspektusok:
- Telítettség érzet - kis mennyiség is jelentős jóllakottságot ad
- Természetes összetevők - minimális feldolgozás
- Gazdag aminosav-profil - különösen glicin és prolín
A marhacsontvelő évszázadok óta értékes táplálék forrás volt, és hagyományos gyógyászatban is használták ízületi problémák kezelésére.
Negatív aspektusok: a rendkívül magas kalóriatartalom és telített zsírsavak miatt csak alkalmanként és kis mennyiségben ajánlott. A GetFIT App segítségével nyomon követheted, hogy hogyan illeszkedik a marhacsontvelő az általános táplálkozási tervedbe és egészségügyi céljaidba.
Milyen egészséges ételeket ehetek marhacsontvelővel?
A marhacsontvelő gazdag íz- és tápanyag-forrás, amely egészséges alapanyagokkal kombinálva kiváló kulináris élményt nyújthat.
Sült marhacsontvelő klasszikus módon:
- 4 db marhacsont (hosszában félbevágva)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál tengeri só
- Friss petrezselyem
- Citromhéj reszelék
- Pirított kenyér (kis mennyiségben)
Elkészítés: 230°C-on 15 percig süt, amíg a velő puha és aranybarna. Friss fűszerekkel tálald.
Marhacsontvelős beef tartare (keto-friendly):
- 200g friss marha tatár
- 2 evőkanál marhacsontvelő (olvasztva)
- 1 tojássárgája
- Kapribogyó, vöröshagyma
- Friss fűszerek
Ez a kombináció kiváló fehérje- és zsírforrás, miközben a csontvelő gazdag ízt ad a nyers húsnak.
Marhacsontvelős kollagén leves:
- 1 kg marhacsont velővel
- 2 liter víz
- Zöldségek (sárgarépa, zeller, hagyma)
- Fűszerek
- Só, bors
Elkészítés: 12-24 órán át főzd lassú tűzön. Ez a leves tele van kollagénnel és ásványi anyagokkal.
Marhacsontvelős rántotta (keto verzió):
- 3 tojás
- 1 evőkanál marhacsontvelő
- Friss fűszerek
- Avokádó köretek
A marhacsontvelő különösen jól kombinálható zöldségekkel (spárga, articsóka), salátákkal (mint öntet alapja) és húsételekkel (extra íz és kalória forrásként). A GetFIT App segítségével megtalálhatod azokat a recepteket, amelyek tökéletesen illeszkednek a makrócéljaidhoz, miközben kis mennyiségben élvezheted a marhacsontvelő gazdag ízét.
Mennyi marhacsontvelőt ehetek naponta diéta közben?
Diéta során az ajánlott napi mennyiség maximum 1-2 teáskanál (5-10 gramm), ami körülbelül 39-79 kalóriát jelent.
Ez elegendő íz biztosításához anélkül, hogy túlzottan megemelné a kalóriabevitelt. A GetFIT App kalóriaszámlálójával pontosan nyomon követheted, hogy ez hogyan illeszkedik a napi kalóriacéljaidhoz és milyen más ételekkel kombinálod.
Egészségesebb-e a marhacsontvelő mint a vaj?
A marhacsontvelő tápanyag-dúsabb mint a vaj, mivel kollagént, glükozamint és több B-vitamint tartalmaz.
Azonban kalóriatartalma majdnem kétszerese a vajnak (786 vs 717 kcal/100g). Ha íz és tápanyag szempontjából választasz, a marhacsontvelő nyerhet, de kalóriatartalom szempontjából a vaj lehet praktikusabb választás mindennapi használatra.
Alkalmas-e a marhacsontvelő carnivore diétához?
A marhacsontvelő tökéletesen alkalmas carnivore diétához, mivel 100%-ban állati eredetű és természetes étel.
A 0g szénhidrát tartalom és magas zsírtartalom ideális a csak állati eredetű táplálkozáshoz. Hagyományosan a vadász-gyűjtögető népek értékelt tápláléka volt, így illeszkedik a carnivore filozófiához.
Tartalmaz-e omega-3 zsírsavakat a marhacsontvelő?
A marhacsontvelő kis mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavakat, azonban sokkal gazdagabb omega-6 zsírsavakban.
A legjobb omega-3 források továbbra is a zsíros halak maradnak. A marhacsontvelő inkább a konjugált linolsav (CLA) és kollagén forrásának tekintendő, nem omega-3 forrásnak.
Hogyan tárolhatom a friss marhacsontvelőt?
A friss marhacsontvelő hűtőben 2-3 napig tárolható, lefagyasztva akár 6 hónapig is eláll.
Vásárlás után minél hamarabb használd fel, mivel gyorsan romlik. A csontokat sós vízben beáztathatod 2-4 órán át a tisztább íz érdekében. Mindig ellenőrizd, hogy a csontvelő rózsaszín színű és nem szürkés legyen.
Hány kalóriát egyek a fogyáshoz?
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
Mi a kalóriadeficit?
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
Hogyan kerülhetek könnyen kalóriadeficitbe?
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Lehet fogyni kalóriadeficit nélkül?
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
Mennyi fehérjét egyek egy nap?
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Mennyi Kalóriát egyek az izomépítéshez?
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
Mit jelent a kalóriatöbblet?
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Lehet kalóriatöbblet nélkül izmot építeni?
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
Mi a legjobb étrend fogyásra?
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
Mi a legjobb kalória követő/fogyás app?
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
.webp)
Próbáld ki INGYEN a "90 Napos Nyári Forma" programunk!
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!





Alakítsd át testedet mint több ezer hozzád hasonló ember!
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
.webp)
Próbáld ki Appunkat INGYEN!
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy 5 napos ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott napi célok, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
.webp)
Kedves Felhasználó! Fogyj velünk!
Kezdd el az 5 napos ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!