
Amaránt (kifőzetlen) - Kalóriatartalom és Tápanyagok
🔥
371
kcal
🥩
13.6
g
ml
🥔
65.3
g
ml
🫒
7
g
ml
Az amaránt egy ősi gabona, amely rendkívüli tápértékkel és egészségügyi előnyökkel rendelkezik. Ez a gluténmentes pszeudogabona több mint 8000 éve szolgál alapétrendként különböző kultúrákban, és magas fehérjetartalma miatt különösen népszerű a fitnesz-tudatos emberek körében.
Az amaránt kalóriatartalma 100 grammonként (kifőzetlenül mérve) 371 kcal, ami jelentős energiaértéket jelent.
Fehérjetartalma kiemelkedő - 13.6 gramm 100 grammonként, ami teljes értékű aminosav-profilt biztosít. Szénhidráttartalma 65.3 gramm, míg zsírtartalma 7.0 gramm 100 grammonként. A rosttartalom is jelentős, 6.7 gramm, ami támogatja az emésztési egészséget.
Ehetek-e amarántot ha fogyni akarok?
Az amaránt fogyókúra alatt is kiválóan fogyasztható, hiszen a kalóriadeficit az egyetlen meghatározó tényező a sikeres súlyvesztésben.
Az 371 kcal/100g energiatartalom ugyan magasabb, mint egyes gabonáké, de az amaránt különleges tulajdonságai miatt mégis támogathatja a fogyást.
A magas fehérjetartalom (13.6g/100g) jelentősen fokozza a teltségérzetet és segíti az izomtömeg megőrzését fogyás alatt. A teljes értékű fehérje mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza, ami ritka a növényi fehérjeforrások között. A 6.7 gramm rost 100 grammonként lassítja az emésztést és stabilizálja a vércukorszintet.
Diétás infók: Tanulmányok szerint a magas fehérjetartalmú reggelik csökkentik a ghrelin hormon szintjét, ami az éhségérzetet szabályozza.
- Hosszan tartó teltségérzet a fehérje és rost miatt
- Stabilabb energiaszint a komplex szénhidrátok révén
- Izomtömeg védelem fogyás során
- Lassabb emésztés és kevesebb nassolási késztetés
A GetFIT App kalóriakövető funkciójával pontosan megtervezheted, hogy mennyi amaránt fér bele a napi kalóriakereted a fogyási célokhoz.
Ehetek-e amarántot ha izmosodni akarok?
Az izomépítés során az amaránt stratégiai szerepet játszhat az étrendben. A 13.6 gramm teljes értékű fehérje 100 grammonként jelentős hozzájárulás a napi fehérjeszükséglet kielégítéséhez, különösen a kiváló aminosav-összetétel miatt.
Izomépítési előnyök:
- Lizin gazdag forrás - gyakran hiányzó aminosav más gabonákból
- Leucin tartalom az izomfehérje-szintézis stimulálásához
- Komplex szénhidrátok a glikogénraktárak feltöltéséhez
- B-vitamin komplex az energiametabolizmus támogatásához
Az amaránt aminosav-profilja hasonló az állati fehérjékéhez, ami kivételes a növényi források között. A 65.3 gramm szénhidrát 100 grammonként ideális pre-workout energiaforrás, amely tartós teljesítményt biztosít edzések során.
Edzés után (Post-workout) fogyasztva az amaránt gyorsan pótolja a kimerült glikogénraktárakat és támogatja a regenerációt. A foszfor (557mg/100g) és magnézium tartalom segíti az izomkontrakciót és energiatermelést.
Izomépítő javaslat: Kombinálj amarántot más fehérjeforrásokkal (pl. quinoa, hüvelyesek) a teljes aminosav-spektrum maximalizálásához.
Praktikus tippek izomépítéshez:
- Fogyaszd 30-60 perccel edzés előtt az energia optimalizálásához
- Post-workout smoothie-ban használd fehérjeporral együtt
- Reggelire tejjel vagy növényi tejjel a regeneráció támogatásához
Belefér-e amaránt a diétás étrendembe?
Az amaránt tökéletesen illeszkedik minden diétás megközelítésbe, legyen szó gluténmentes, vegetáriánus, vegán vagy paleo étrendről. Ez a pszeudogabona különösen értékes táplálkozási profilt biztosít.
Diétás előnyök:
- Gluténmentes természetes alternatíva a búzához képest
- Teljes értékű fehérje mind a 9 esszenciális aminosavval
- Alacsony glikémiás index a vércukorszint stabilizálásához
- Gazdag ásványianyag-tartalom (vas, magnézium, foszfor, mangán)
Az amaránt ásványianyag-tartalma kiemelkedő. Vas tartalma (7.6mg/100g) támogatja a vérképzést és energiametabolizmust. A magnézium (248mg/100g) fontos az izomműködéshez és idegrendszer egészségéhez. A mangán extrém magas szintje (3.3mg/100g) antioxidáns védelmet biztosít.
Táplálkozási tipp: Az amaránt B-vitamin komplexe (tiamin, riboflavin, folsav) támogatja az energiatermelést és idegrendszer működését.
Antioxidáns tulajdonságok:
- Gallic sav és vanillin sav a szabad gyökök ellen
- Szkvalen a bőr- és hajegészséghez
- Fenolikus vegyületek gyulladáscsökkentő hatással
A GetFIT App étel-elemző funkciója segít optimalizálni az amaránt mennyiségét a személyre szabott diétás célokhoz.
Egészséges étel az amaránt?
Az amaránt rendkívül egészséges választás, amely számos tudományosan igazolt egészségügyi előnnyel rendelkezik. Ez az ősi gabona nemcsak tápláló, hanem gyógyhatású vegyületeket is tartalmaz.
Egészségügyi előnyök:
- Szívegészség támogatása a koleszterinszint csökkentése révén
- Gyulladáscsökkentő hatás a fenolikus vegyületek által
- Csontegészség a magas kalcium- és foszfortartalom miatt
- Immunrendszer erősítése a cink és vas tartalom révén
Vitamin és ásványianyag-gazdagság:
- Folsav (82mcg/100g) a DNS-szintézishez és vöröstest-képzéshez
- Thiamin (0.1mg/100g) az energiametabolizmushoz
- Riboflavin (0.2mg/100g) a cellenergia-termeléshez
- Cink (2.9mg/100g) az immunfunkciókhoz
Figyelembe kell venni: Az amaránt oxalátokat tartalmaz, ezért vesekő-betegségben szenvedőknek mérsékelten ajánlott.
Prebiotikus hatás:
A rosttartalom (6.7g/100g) táplálja a bélbaktériumokat és javítja az emésztési egészséget. Ez közvetetten támogatja az immunrendszert és nutriensfelszívódást.
Milyen egészséges ételeket ehetek amaránttal?
Az amaránt rendkívül sokoldalú alapanyag, amely számtalan egészséges és ízletes étkezésben felhasználható.
Diós, mogyorós íze kiválóan harmonizál édes és sós ételekkel egyaránt.
Proteines amaránt reggeli tál (2 személyre):
- 120g amaránt
- 400ml mandultej (vagy tetszés szerinti növényi tej)
- 2 ek chia mag
- 1 ek méz vagy juharszirup
- 100g erdei gyümölcs mix
- 30g dió vagy mandula
- 1 tk fahéj
- 1/2 tk vanília kivonat
Elkészítés: Az amarántot a mandultejjel főzd fel közepes lángon, majd csökkentsd a hőt és 15-20 percig főzd fedő alatt, időnként kevergetve. Add hozzá a fűszereket és édesítőszert. Tálaláskor szórd meg chia maggal, gyümölcsökkel és dióval.
További kreatív ötletek:
- Amaránt saláta pörkölt zöldségekkel és feta sajttal
- Energiagombócok amaránttal, datolyával és kakaóval
- Amaránt rizottó gombával és parmezánnal
- Reggeli smoothie amaránttal, banánnal és spenóttal
- Amaránt keksz zabpehellyel és aszalt gyümölcsökkel
Főzési tipp: Pirítsd meg az amarántot szárazon 2-3 percig a főzés előtt - ez mélyebb ízt és ropogós textúrt ad.
Amaránt puffasztása: Forró serpenyőben 1 evőkanál amarántot fedő alatt 30 másodpercig rázogass - kiváló snack vagy müzli feltét lesz!
Mennyire drága az amaránt más gabonákhoz képest?
Az amaránt ára általában 2-3-szor magasabb a hagyományos gabonáknál (rizs, búza), de a kiváló tápérték miatt jobb ár-érték arányt kínál.
Fehérje-grammonként számítva gyakran versenyképes a húsokkal. Bio minőségű amaránt 100 gramm körülbelül 800-1200 forintba kerül.
Okozhat-e allergiás reakciót az amaránt?
Az amaránt allergia rendkívül ritka, de előfordulhat.
Gluténmentes, így cöliákiások biztonságosan fogyaszthatják. (ha beteg vagy kérdezd meg erről orvosodat) Oxalát-tartalma miatt vesekő-hajlamosoknak mérsékelten ajánlott. Első fogyasztásnál kezdj kis adaggal (20-30g) és figyeld a tünetek megjelenését.
Emésztési problémák esetén csökkentsd a mennyiséget vagy áztasd be főzés előtt.
Használható-e amaránt kenyér helyett fogyókúra alatt?
Igen, az amaránt kiváló kenyérhelyettesítő fogyókúra alatt.
Magasabb fehérje- és rosttartalom miatt jobban telít. 100g amaránt körülbelül 3 szelet kenyérnek felel meg kalóriatartalomban, de jobb tápértékkel. Amaránt lisztből készült kenyér vagy főtt amaránt reggelire kenyér helyett fogyasztható.
A GetFIT App kalória kalkulátora segít átváltani a napi adagokat.
Mikor a legjobb időpont amaránt fogyasztására edzés szempontjából?
Az amaránt optimális időzítése az edzés típusától függ.
Erőedzés előtt 1-2 órával 60-80g főtt amaránt tartós energiát biztosít. Kardió előtt 3-4 órával fogyaszd, hogy elkerüld a gyomor-problémákat. Post-workout 30 percen belül kombinálva fehérjével maximalizálja a regenerációt.
Reggeli amaránt egész napos energiát ad aktív napokhoz.
Segít-e az amaránt a koleszterinszint csökkentésében?
Igen, az amaránt természetes koleszterincsökkentő hatással rendelkezik.
Egyes kutatások szerint napi 45g amaránt fogyasztása 8 hét alatt átlagosan 15-20 mg/dl koleszterincsökkenést eredményezett. A rosttartalom gátolja a koleszterin felszívódását, míg a fitoszterolok versenyeznek a koleszterinnel.
Rendszeres fogyasztás mellett HDL (jó) koleszterin szintje nem csökken, csak az LDL (rossz) koleszterin.
Hány kalóriát egyek a fogyáshoz?
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
Mi a kalóriadeficit?
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
Hogyan kerülhetek könnyen kalóriadeficitbe?
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Lehet fogyni kalóriadeficit nélkül?
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
Mennyi fehérjét egyek egy nap?
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Mennyi Kalóriát egyek az izomépítéshez?
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
Mit jelent a kalóriatöbblet?
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Lehet kalóriatöbblet nélkül izmot építeni?
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
Mi a legjobb étrend fogyásra?
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
Mi a legjobb kalória követő/fogyás app?
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
.webp)
Próbáld ki INGYEN a "90 Napos Nyári Forma" programunk!
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!





Alakítsd át testedet mint több ezer hozzád hasonló ember!
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
.webp)
Próbáld ki Appunkat INGYEN!
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy 5 napos ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott napi célok, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
.webp)
Kedves Felhasználó! Fogyj velünk!
Kezdd el az 5 napos ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!