Új receptek elérhetőek az appban
Fedezd fel az új egészséges és finom receptjeinket

A diétás csirkés paella egy fehérjedús, mediterrán ihletésű főétel, amely 16g fehérjét tartalmaz 100 grammonként, miközben kalóriatartalma csupán 118 kcal. Ez a recept a valenciái konyha ikonikus ételének egészségesebb változata, amely megőrzi az eredeti paella minden lényeges elemét: a sáfrányt, a füstölt paprikát és a jellegzetes socarrat ropogós réteget. A hagyományos paellához képest ez a verzió 45%-kal több fehérjét, 38%-kal kevesebb kalóriát és 60%-kal kevesebb zsírt tartalmaz, miközben a zöldségek mennyisége duplája az eredetinek.
A sovány csirkemell és a minimális mennyiségű chorizo kolbász biztosítja az autentikus spanyol ízt anélkül, hogy túlzottan megemelné a zsírtartalmat. A színes zöldségek, mint a piros paprika, zöldbab és zöldborsó nemcsak vizuálisan teszik vonzóvá az ételt, hanem rengeteg vitamint és rostot is adnak hozzá.
A paella a 18. századi Valencia régióban született, amikor a helyi rizstermelők egyszerű ebédet készítettek a rizottójukból, zöldségekből és bármilyen elérhető húsból. Ez a receptünk csak egy a több száz fehérjedús ételünk közül, amelyek mind azt a célt szolgálják, hogy élvezd a világ ízeit miközben eléred a fitnesz céljaidat.




Ha részletesen szeretnéd megismerni a recept hozzávalót és azoknak makróit, tulajdonságait, egészségügyi előnyeit vagy hátrányait akkor ezt az alábbiakban megteheted.
Fedezz fel több száz hasonló fitnesz receptet itt, a GetFIT App-ban! Hasonló diétás recepteket találhatsz az alábbi kategóriákban :
Igen, ez a recept kifejezetten alkalmas fogyásra, mert alacsony kalóriatartalmú, de magas fehérjetartalmú és rostban gazdag. Egy adag mindössze körülbelül 450 kalóriát tartalmaz, ami tökéletesen belefér a legtöbb fogyókúrás étrend napi keretébe.
A magas fehérjetartalom hosszú távon jóllakottá tesz, így kevésbé fogsz éhesnek érezni magad az étkezések között, ami segít elkerülni a felesleges snackelést. A rizs komplex szénhidrátjai lassan szabadulnak fel, így stabilizálják a vércukorszintet. A rengeteg zöldség és a rost segíti az emésztést és tovább növeli a jóllakottság érzését. Minden ételt lehet enni fogyás közben is, csak férjen bele a napi kalóriakeretedbe.
A GetFIT App segítségével nagyon egyszerűen tudod nyomon követni a napi kalóriabeviteledet, és teljes hozzáférést kapsz minden egyes receptünkhöz, edzéstervünkhöz, programunkhoz és minden máshoz, ami támogatja a céljaid elérését.
Abszolút, sőt ez a recept kifejezetten ajánlott izomépítéshez. A 16 gramm fehérje 100 grammonként kiváló arány, amely biztosítja, hogy a tested elegendő építőanyagot kapjon az izomregenerációhoz és növekedéshez az edzések után.
A csirkemell teljes értékű fehérjeforrás, amely tartalmazza az összes kilenc esszenciális aminosavat, beleértve a leucint is, amely kulcsszerepet játszik az izomfehérje szintézisben. A rizs komplex szénhidráttartalma feltölti a glikogénraktárakat, amelyek energiát biztosítanak az intenzív edzésekhez és segítik a regenerációt.
A zöldségek gazdag vitamin és ásványi anyag tartalma, különösen a C-vitamin és a magnézium, csökkenti az edzés utáni gyulladást és támogatja az immunrendszert. A chorizo kis mennyisége egészséges zsírokat ad hozzá, amelyek szükségesek a hormontermeléshez.
Az izomépítéshez fontos a magas fehérjebevitel, a GetFIT App kiszámolja neked, mennyi fehérjére lesz szükséged a céljaidhoz, segítségével nagyon egyszerűen tudod nyomon követni a napi kalóriabeviteledet, fehérjebeviteledet és tápanyagbeviteledet, és teljes hozzáférést kapsz minden egyes receptünkhöz, edzéstervünkhöz, programunkhoz és minden máshoz.
Igen, ez a recept rendkívül egészséges és tápanyagban gazdag. A paella kiváló példája a mediterrán étrendnek, amely világszerte ismert a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében betöltött szerepéről.
A piros paprika gazdag C-vitaminban és béta-karotinban, amelyek erős antioxidánsok és támogatják az immunrendszert. A zöldbab és zöldborsó kiváló rostforrások, amelyek segítik az emésztést és stabilizálják a vércukorszintet. A csirkemell sovány fehérjeforrás, amely nélkülözhetetlen az izmok, csontok és szövetek egészségéhez.
A sáfrány nemcsak jellegzetes színt és ízt ad, hanem antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak. A fokhagyma és hagyma prebiotikus hatásúak, amelyek táplálják az egészséges bélbaktériumokat. A gomba D-vitamint és szelént tartalmaz, míg a citromlé C-vitamint biztosít. Az alacsony zsírtartalom miatt szívbarát étel, amely illeszkedik a modern táplálkozási ajánlásokba.
Ez a receptünk 118 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, ami egy 380 grammos adagnál összesen körülbelül 450 kalóriát jelent.
Ez jelentősen alacsonyabb, mint egy hagyományos valenciai paella, amely könnyen elérheti a 720-800 kalóriát is adagonként a nagy mennyiségű olívaolaj, zsíros kolbász és esetleg tengeri herkentyűk miatt. Az alacsonyabb kalóriatartalom több módosításnak köszönhető: a sovány csirkemell használata zsíros comb vagy nyúlhús helyett, a minimális olívaolaj mennyiség, a sovány chorizo kolbász alkalmazása és a megnövelt zöldségarány.
A sáfrány és a füstölt paprika megőrzi az autentikus spanyol ízt, miközben kalóriamentesek. A zöldségek, mint a piros paprika, zöldbab és borsó nemcsak térfogatot adnak az ételhez, hanem vitaminokban és rostban is gazdagok, kevés kalóriával. Nagyon fontos figyelni a kalóriabeviteledre, ha szeretnél egészséges lenni, fogyni vagy izmosodni.
A GetFIT App kiszámolja neked, mennyi kalóriára van szükséged a céljaidhoz, segítségével nagyon egyszerűen tudod nyomon követni a napi kalóriabeviteledet, fehérjebeviteledet és tápanyagbeviteledet, és teljes hozzáférést kapsz minden egyes receptünkhöz, edzéstervünkhöz, programunkhoz és minden máshoz.
A csirkés paella recepthez a legjobb választás a bomba rizs, amely egy rövidszemű, spanyol rizsfajta, amit kifejezetten paella készítéséhez tenyésztenek Valencia régióban.
A bomba rizs különlegessége, hogy képes felszívni a saját térfogatának háromszorosa mennyiségű folyadékot anélkül, hogy szétfőne vagy ragadóssá válna, így minden szem megőrzi az alakját és textúráját. Ha nem találsz bomba rizst, akkor az arborio rizs is jó alternatíva, bár ez az olasz rizsfajta inkább rizottóhoz készült és kicsit krémesebb végeredményt ad.
A harmadik legjobb választás a calasparra rizs, amely szintén spanyol fajta és hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a bomba. Kerüld a jázmin vagy basmati rizst, mert ezek hosszúszeműek és nem szívják fel megfelelően a paella leves ízeit.
A hagyományos fehér rizs sem ideális, mert túl gyorsan megfő és könnyen szétesik. A bomba rizs főzési ideje körülbelül 18-20 perc, míg az arborio rizsé 16-18 perc, ezért figyelj a folyadék mennyiségére és az időzítésre, hogy tökéletes állagot érj el.
A socarrat az a karamellizált, ropogós rizs réteg a paella alján, amely az egyik legértékesebb része az ételnek és igazi élményt ad a textúrában.
A tökéletes socarrat eléréséhez először győződj meg róla, hogy széles, lapos serpenyőt használsz, ahol a rizs vékony rétegben helyezkedik el, így egyenletesen tud karamellizálódni.
A főzés utolsó 3-5 percében emeld fel a hőmérsékletet közepes-erősre és figyelj az illatokra, egy enyhe pörkölt, diós illat jelzi, hogy kialakulóban van a socarrat. Nagyon fontos, hogy ebben a fázisban ne keverd meg a rizst, mert ez megzavarná a karamellizációs folyamatot. Ha hallod a finom sercegő, ropogó hangot, az jó jel, de légy óvatos, mert vékony a határ a tökéletes socarrat és az odaégett rizs között.
Néha segít, ha a serpenyőt lassan forgatod a tűzön, hogy minden rész egyenletesen kapjon hőt. Ha bizonytalan vagy, vedd le a tűzről, amikor először megérzed a pörkölt illatot, várj 30 másodpercet, majd ellenőrizd egy fakanállal a feneket. A jó socarrat aranybarna, ropogós, de nem fekete vagy keserű. Egy kis gyakorlással tökéletesre csiszolhatod ezt a technikát és minden alkalommal eszményi eredményt érhetsz el.
Igen, használhatsz lefagyasztott zöldséget a csirkés paella receptben, és sok esetben ez praktikus és gazdaságos megoldás lehet.
A lefagyasztott zöldborsó és zöldbab különösen jól működnek, mert ezeket általában érésük csúcsán fagyasztják le, így táptartalmuk és ízük megegyezik vagy akár jobb is lehet, mint a friss, de már napok óta tárolt zöldségeké. A lefagyasztott zöldségek használata egyszerűsíti az előkészítést is, hiszen már tisztítva és feldarabolva vannak.
Azonban van néhány fontos szempont: ne olvaszd fel előre a zöldségeket, hanem add hozzá őket fagyasztva közvetlenül a paellához, így nem lesznek vízesek és pépesek. Számolj azzal, hogy a lefagyasztott zöldségek extra nedvességet adnak le, ezért lehet, hogy 50-100 ml-rel kevesebb folyadékra lesz szükséged a főzés során. A piros paprikát és gombát azonban inkább frissen használd, mert ezek lefagyasztva gyakran vízesek és elveszítik a textúrájukat. Ha mégis fagyasztott paprikát használsz, előtte nyomd ki belőle a felesleges vizet papírtörlővel.
A lefagyasztott zöldségek használatával a makrók gyakorlatilag ugyanazok maradnak, így nyugodtan alkalmazhatod őket anélkül, hogy befolyásolnád a recept tápértékét.
A tartós fogyás és az egészséges életmód kialakításának egyik legnagyobb kihívása, hogy hogyan tudjuk élvezni a világ különböző konyháinak gazdag ízeit anélkül, hogy feladnánk a tudatos táplálkozást és a kalóriakontrollt. A diétás csirkés paella tökéletes példa arra, hogy a mediterrán konyha klasszikus fogásait is átalakíthatjuk magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriájú változatokká, amelyek támogatják a fitnesz céljainkat.
A GetFIT App több száz receptje között számtalan mediterrán, ázsiai, mexikói és más nemzetközi főételt találsz, amelyek mind azt az elvet követik, hogy megőrizzük az autentikus ízeket, miközben optimalizáljuk a tápanyag összetételt. Minden receptünk precízen kiszámított makrotápanyag értékekkel rendelkezik, így pontosan tudod, mit eszel.
Az applikáció beépített kalóriakövetője és étkezési naplója automatikusan kiszámolja a napi szükségleteidet a tested jellemzői, céljaiddal és aktivitási szinted alapján. Nem kell aggódnod amiatt, hogy túl sokat vagy túl keveset eszel, mert az app végigvezet téged minden lépésen.
Mindez egy helyen, egyetlen applikációban elérhető, így nem kell több különböző felület között váltogatnod a receptek, étkezési napló, edzéstervek és útmutatók között.
Új felhasználóként teljesen ingyenes próbaidőszak is vár rád, amely során kockázatmentesen kipróbálhatod az összes funkciót és megtapasztalhatod, hogyan változtatja meg az életmódomat.
A tartós fogyás kulcsa a kalóriadeficit, vagyis az, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a szervezeted a nap folyamán felhasznál. Az ideális kalóriabevitel fogyáshoz azonban személyenként eltérő: befolyásolja a nem, az életkor, a testsúly, a napi aktivitási szint és az egyéni anyagcsere sebessége is.
Általános irányelvként elmondható, hogy egy körülbelül 500 kalóriás napi deficit akár heti fél kiló testzsírvesztést eredményezhet. Ugyanakkor a túlzottan alacsony kalóriabevitel nemcsak az anyagcsere lassulását okozhatja, de izomvesztéshez is vezethet, ami gátolhatja a hosszú távú súlycsökkentési céljaid elérését.
A sikeres fogyáshoz nem koplalásra, hanem kiegyensúlyozott étrendre, fehérjedús táplálkozásra, elegendő pihenésre és rendszeres testmozgásra van szükség. Az okos ételválasztás és a tudatos tápanyagbevitel kulcsfontosságú.
A GetFIT App segít meghatározni a személyre szabott napi kalóriaszükségleted, és komplett diétás tervet is összeállít a céljaidnak megfelelően – így a fogyás egészségesen, hatékonyan és számolgatás nélkül történhet.
A kalóriadeficit egy olyan állapot, amikor a napi kalóriabeviteled alacsonyabb, mint amennyit a tested az alapvető élettani működés (azaz az alapanyagcsere) és a napi fizikai aktivitás során eléget. Ilyenkor a szervezeted kénytelen a szükséges energiát a belső tartalékokból, főként a zsírraktárakból fedezni – ez indítja be a zsírégetés folyamatát.
Ezért a kalóriadeficit létrehozása nélkülözhetetlen a testsúlycsökkentéshez és a hatékony zsírfogyasztáshoz. Ugyanakkor fontos odafigyelni arra, hogy a napi kalóriahiány ne legyen túl extrém, mert az könnyen izomvesztést, hormonális zavarokat és az anyagcsere lelassulását okozhatja. A cél mindig egy ésszerű, fenntartható és egészséges kalóriadeficit kialakítása, amely hosszú távon is biztosítja a zsírvesztés sikerét.
A GetFIT App ebben is támogat: kiszámolja az optimális napi kalóriadeficitet, meghatározza a szükséges fehérjebevitelt, segít vezetni az étkezési naplódat, és olyan személyre szabott étrendet kínál, amely biztonságos, hatékony és segít elérni a tartós fogyást – felesleges találgatások vagy számolgatás nélkül.
A hatékony fogyás és zsírégetés egyik alapfeltétele a kalóriadeficit kialakítása, vagyis az, hogy kevesebb energiát vigyél be, mint amennyit a tested eléget naponta. A legelső lépés, hogy pontosan tudd, mekkora a napi kalóriaszükségleted – ebben segít az ingyenesen elérhető kalóriakalkulátorunk, amely kiszámolja, hány kalóriát és mennyi fehérjét kell fogyasztanod a biztos deficit és tartós testsúlycsökkenés érdekében.
A kalóriadeficit eléréséhez érdemes olyan tápanyagdús, magas fehérjetartalmú, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú ételeket választani, amelyek jól laktatnak, miközben segítik a testzsír csökkentését. A GetFIT App több száz egészséges fitnesz receptet kínál – finom, fehérjedús és könnyen elkészíthető ételekkel –, hogy a deficit fenntartása élvezetes és változatos legyen.
A rendszeres testmozgás szintén kulcsszerepet játszik: akár napi séta, súlyzós edzések, vagy a NEAT aktivitás növelése (mint például lépcsőzés, takarítás vagy gyaloglás) is jelentősen hozzájárulhat a kalóriaégetéshez.
A GetFIT App intelligens funkciói kiszámolják a számodra optimális napi kalóriabevitelt, valamint egyedi fehérjecélokat és kalóriaszámításokat biztosítanak. Így könnyedén, felesleges stressz és bonyolult kalkulációk nélkül juthatsz el a célodhoz – legyen az zsírégetés, súlyvesztés vagy egy egészségesebb életmód kialakítása.
A válasz egyértelmű: tartós fogyás kalóriadeficit nélkül nem lehetséges. A szervezet csak akkor kezd el zsírt égetni, amikor kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested a napi működéshez és mozgáshoz felhasznál – ez a negatív energiamérleg, más néven kalóriadeficit.
Időnként megtévesztő lehet a súlycsökkenés, hiszen előfordulhat vízvesztés, izomtömeg csökkenés, vagy a bélrendszer kiürülése, amely ideiglenesen alacsonyabb testsúlyt mutat, de ezek nem jelentenek valódi testzsír csökkenést vagy egészséges fogyást.
Ahhoz, hogy a testkompozíciód javuljon – azaz csökkenjen a testzsír százalékod, miközben az izomtömeged megmarad –, elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel, a fehérjedús étrend és a rendszeres fizikai aktivitás együttes alkalmazása.
A GetFIT App ebben nyújt támogatást: segít kiszámolni az optimális kalóriadeficitet, figyelembe veszi a céljaidat és életviteledet, és biztosít egy személyre szabott diétás tervet, amellyel fenntartható módon érheted el a kívánt zsírégetést, súlyvesztést és az egészségesebb testösszetételt – kompromisszumok nélkül.
A napi fehérjebevitel mértéke attól függ, hogy milyen a testsúlyod, mennyire vagy aktív, és mi a konkrét fitneszcélod – legyen az izomtömeg növelés, zsírégetés vagy súlycsökkentés. Általános ajánlás szerint napi 1,6–2,2 gramm fehérje testsúlykilogrammonként az ideális, ha izmot szeretnél építeni vagy fogyás a célod. Ez például egy 70 kilós személy esetében nagyjából 110–150 gramm fehérje naponta.
Magasabb fehérjetartalmú étrend fogyókúra során különösen előnyös: segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet, és fokozza az anyagcserét, a termogenezis révén pedig több kalóriát is égethetsz. A legjobb eredmény érdekében érdemes a napi fehérjemennyiséget egyenletesen elosztani, és minden főétkezésbe beépíteni a minőségi fehérjeforrásokat.
A GetFIT App megkönnyíti a dolgod: pontosan kiszámítja az ideális napi fehérjebeviteled, és hozzáférést biztosít több száz magas fehérjetartalmú recepthez, amelyek segítenek abban, hogy elérd a fogyási vagy izomépítési céljaidat – anélkül, hogy minden egyes grammot manuálisan kellene nyomon követned.
Az izomtömeg növeléséhez elengedhetetlen, hogy több kalóriát fogyassz, mint amennyit a szervezeted naponta eléget – ezt nevezzük kalóriatöbbletnek. A hatékony, de tiszta tömegnövelés érdekében a napi beviteled legyen körülbelül 250–500 kalóriával magasabb, mint a fenntartási szinted. Ez a mértékű többlet elegendő energiát biztosít a izomszövetek regenerálódásához és fejlődéséhez, miközben minimalizálja a zsírfelhalmozódást.
Nemcsak a kalóriamennyiség, hanem a makrotápanyagok helyes aránya is kulcsfontosságú az izomépítés során. A napi fehérjebevitel legyen legalább 2–2,2 gramm testsúlykilogrammonként, elegendő szénhidrátra van szükség a teljesítmény fokozásához, és a zsírok is nélkülözhetetlenek a megfelelő hormonműködéshez.
A progresszív túlterhelésen alapuló súlyzós edzések, valamint a megfelelő pihenés és regeneráció szintén elengedhetetlen elemei egy jól működő izomépítő programnak.
A GetFIT App ebben is segítségedre van: automatikusan kiszámolja a számodra szükséges napi kalóriabevitelt a tiszta tömegnöveléshez ,hogy gyorsabban és hatékonyabban fejlődhess – anélkül, hogy felesleges zsírtömeg rakódna rád.
A kalóriatöbblet akkor jön létre, amikor naponta több kalóriát fogyasztasz, mint amennyit a tested az alapvető működés és fizikai aktivitás során eléget. Ez a pozitív energiamérleg biztosítja a szervezet számára azt a plusz energiamennyiséget, amely szükséges a regenerációhoz, a szövetek helyreállításához, valamint az izomtömeg növeléséhez.
Amennyiben tartósan kalóriatöbbletben vagy, és az energiafelesleget nem használod fel izomépítésre, a tested elkezdi elraktározni azt – többnyire zsír formájában. Éppen ezért kulcsfontosságú, hogy a tömegnövelő kalóriatöbblet mértéke ellenőrzött és mértékletes legyen, különösen akkor, ha a célod az izomnövekedés zsírosodás nélkül.
A makrotápanyagok helyes elosztása – különösen a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalóriát a tested izomfejlesztésre, ne pedig zsírfelhalmozásra használja fel. A jól összeállított, fehérjedús étrend és az edzésprogram támogatják a tiszta tömegnövelést.
A GetFIT App támogat abban, hogy pontosan tudd, mekkora kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez. Több száz izomnövekedést támogató recept közül választhatsz, és könnyedén naplózhatod az étkezéseidet a saját kedvenceiddel együtt.
Igen, bizonyos esetekben lehetséges izomnövekedés kalóriadeficit mellett is, különösen kezdők számára vagy hosszabb kihagyás után visszatérők esetén. Ezt a folyamatot a szakirodalomban body recomposition-nek, vagyis testösszetétel-változásnak nevezik – ilyenkor a szervezet egy időben képes testzsírt csökkenteni és izmot építeni.
A sikeres body recomposition eléréséhez kulcsfontosságú a magas fehérjebevitel, a tudatos és precíz makrotápanyag-elosztás, valamint egy jól strukturált, erőnléti edzésprogram. A megfelelő regeneráció, a pihenés és a progresszív túlterhelés mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a test még kalóriadeficitben is fejlődni tudjon.
Haladó sportolóknál a testösszetétel javítása már nehezebb, de még ekkor is elérhető megfelelően beállított edzésprogram, diéta, és fehérjedús étrend segítségével. A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
A leghatékonyabb diéta fogyáshoz az, amit hosszú távon is képes vagy követni – miközben fennáll a kalóriadeficit, vagyis kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested eléget. Nem egyetlen divatos diétatípusról (mint a keto, paleo vagy mediterrán étrend) van szó, hanem egy személyre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási módszerről, amely támogatja az izomzat megtartását, az étvágy szabályozását, és segít elkerülni a feldolgozott élelmiszereket.
Az ideális fogyókúrás étrend tartalmaz elegendő fehérjét az izomtömeg védelméhez, valamint rostban gazdag ételeket, amelyek segítenek az éhségérzet csökkentésében. A túl szigorú, egysíkú étrendek gyakran visszaeséshez és jojó-effektushoz vezetnek, ezért a fenntarthatóság és a változatosság kulcsfontosságú.
Az ideális kalóriaszámláló app egyszerű kezelhetőséget és pontos kalória- és tápanyagkövetést kínál, támogatva a fogyást, izomépítést és az egészséges életmódot. A GetFIT App hatékony megoldás, amely segít könnyedén kontrollálni a napi kalória- és makrotápanyag-bevitelt.
Az alkalmazásban megtalálod a legjobb fehérjedús recepteket, edzésprogramokat, valamint szakértői támogatást, hogy mindig a céljaid felé haladj.
Kipróbálhatod az appot ingyen az első 5 napban az éves Start (Ezüst) csomaggal, és kedvező áron, napi kevesebb mint 100 Ft-ért elérheted az összes Prémium funkciót: személyre szabott kalóriaszámítást, recepteket, kalóriakövetést és az AI-alapú segítődet, sok más hasznos előny mellett!
A GetFIT App mindent biztosít számodra, hogy végre tudatosan étkezz, hatékonyan eddz, és elérd a kitűzött céljaidat – most van itt az idő, hogy te is belevágj!