
Kardhal Hús - Kalóriatartalom és Tápanyagok
🔥
172
kcal
🥩
23.5
g
ml
🥔
0
g
ml
🫒
7.9
g
ml
A kardhal hús 100 grammja 172 kalóriát tartalmaz, 23.5 g fehérjét, 0.0 g szénhidrátot és 7.9 g zsírt. Ez a nagyragadozó hal az egyik legértékesebb tengeri fehérjeforrás, amely teljes aminosav-profillal rendelkezik és kivételesen gazdag omega-3 zsírsavakban.
Magas szelén-tartalma (69 µg/100g) kiváló antioxidáns védelmet nyújt, míg D-vitamin tartalma (17 µg/100g) a napi szükséglet 83%-át fedezi. B-vitamin komplexe különösen gazdag niacin (B3) és B12-vitaminban. Természetesen szénhidrátmentes, így tökéletes keto és alacsony szénhidrátú diétákhoz. Firm, húsos textúrája és enyhe íze miatt könnyű elkészíteni és sokoldalúan felhasználható.
Természetesen a végső tápanyagtartalom függ az elkészítési módtól és a hal származási helyétől - friss kardhal elérhető mediterrán, atlantikus és csendes-óceáni forrásokból. Mindig nézd meg a hal származási adatait a minőség és fenntarthatóság érdekében, bár adataink általánosságban pontosak a természetes kardhal hús esetében.
Ehetek-e kardhal húst ha fogyni akarok?
A kardhal hús kiválóan támogatja a fogyási célokat magas fehérje- és alacsony kalóriatartalma miatt.
172 kalória 100 grammban közepes érték, de a 23.5 gramm teljes értékű fehérje rendkívül magas, ami erős termikus hatást eredményez - a test több energiát használ fel a fehérje feldolgozására. Szénhidrátmentes volta miatt nem okoz vércukorszint-ingadozást, ami stabil energiaszintet és kevesebb éhségérzetet biztosít.
Omega-3 zsírsavak (EPA és DHA kombinációja 764 mg/85g adagban) segíthetnek csökkenteni a gyulladást és javítani az anyagcserét. A hal természetes jódtartalma támogatja a pajzsmirigy működését, ami kulcsfontosságú az egészséges metabolizmushoz. Szelén mint erős antioxidáns védi a sejteket az oxidatív stressztől, ami különösen fontos kalóriadeficit alatt.
Gyakorlati tipp: 150 grammos kardhal adag körülbelül 258 kalóriát és 35 gramm fehérjét biztosít, ami közel fél napra elegendő fehérjebevitel lehet.
A GetFIT App fehérjekövető funkciójával optimalizálhatod a kardhal fogyasztását és láthatod, hogyan járul hozzá a napi fehérje- és kalóriacéljaidhoz.
Ehetek-e kardhal húst ha izmosodni akarok?
A kardhal hús kiváló választás izomépítési programokban a magas biológiai értékű fehérjetartalom és omega-3 zsírsavak miatt.
23.5 gramm teljes fehérje 100 grammban tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, beleértve a leucin, izoleucin és valin BCAA-kat, amelyek kulcsfontosságúak az izomfehérje-szintézishez. Post-workout étkezésként különösen hatékony, mivel könnyen emészthető és gyorsan felszívódó fehérjét biztosít.
Omega-3 zsírsavak csökkentik az edzés utáni gyulladást és felgyorsítják a regenerációt. D-vitamin tartalma támogatja a tesztoszteron-termelést és csont-egészséget, ami kritikus nehéz súlyzós edzések során. B-vitamin komplexe optimalizálja az energiatermelést és idegrendszeri funkciókat. Szelén védi az izomsejteket az oxidatív károsodástól intenzív edzések során.
Belefér-e a kardhal hús a diétás étrendembe?
A kardhal hús univerzálisan beilleszthető szinte minden diétatípusba kiváló makrótápanyag-összetétele miatt.
Keto diéta számára ideális - szénhidrátmentes és közepes zsírtartalmú, könnyen kiegészíthető egészséges zsírokkal. Mediterrán diéta természetes komponense, omega-3 tartalma miatt szív-egészségügyi előnyökkel. Paleo diéta tökéletes választás mint természetes, feldolgozatlan állati fehérje.
Alacsony zsírtartalmú diéták esetén is megfelelő a 7.9g zsír 100 grammban. Cukorbetegek számára biztonságos a szénhidrátmentesség és alacsony glikémiás terhelés miatt. Sportolók számára kiváló pre és post-workout fehérjeforrás. DASH diéta keretein belül támogatja a vérnyomáscsökkentést az omega-3-ak és kálium révén. Intermittent fasting során törő étkezésként ideális a magas tápanyag-sűrűség miatt.
Fontos megjegyezni, hogy a kardhal közepes higany-tartalmú hal, ezért hetente 2-3 alkalommal való fogyasztás ajánlott terhes nők és gyermekek számára.
A GetFIT App makrókövető funkciója segít beilleszteni a kardhal húst különböző diétás programokba és optimalizálni a heti hal-fogyasztást.
Egészséges étel a kardhal hús és van helyette jobb alternatíva?
A kardhal hús kivételesen egészséges választás számos tudományosan bizonyított előnnyel.
Pozitív oldal: teljes fehérje, magas omega-3 tartalom, D-vitamin, szelén, B-vitaminok, szív-egészségügyi előnyök, rákmegelőző hatás, csontegészség támogatása. Negatív oldal: közepes higany-tartalom, magas ár, túlhalászás környezeti kockázata. Kutatások szerint a heti 2-3 alkalommal történő halfogyasztás 60%-kal csökkentheti a szívbetegség kockázatát.
Hasonló alternatívák közül a tonhal magasabb omega-3 tartalommal, de magasabb higany-szinttel rendelkezik. Lazac hasonló omega-3 profilú, de magasabb zsírtartalmú. Tőkehal alacsonyabb zsír- és omega-3 tartalmú, de higanyban szegényebb. Makréla magasabb omega-3-ban gazdag, de intenzívebb ízű. Tengeri sügér hasonló fehérjetartalmú, de alacsonyabb omega-3 szinttel.
Egyedülálló előny, hogy a kardhal optimális egyensúlyt biztosít a magas fehérjetartalom, omega-3-ak és ásványi anyagok között mérsékelt kalóriaszinten.
Milyen egészséges ételeket ehetek kardhal hússal?
A kardhal hús sokoldalúan felhasználható egészséges ételkombinációkban, ahol megtarthatod a természetes tápanyagokat és ízt egyszerű elkészítési módokkal.
Grillezés, sütés vagy párolás során megőrzi omega-3 tartalmát és nem ad hozzá felesleges kalóriákat. Mediterrán stílusban zöldségekkel, olívaolajjal és citrommal, ázsiai módon gyömbérrel és szójaszósszal, vagy latin amerikaian lime-mal és koriandorral ízesíthető.
Egészséges kardhalas receptötletek:
- Grillezett kardhal mediterrán zöldségekkel
- Kardhalas quinoa bowl avokádóval és lime-mal
- Ázsiai stílusú kardhal wok bok choy-jal és szezámmaggal
- Kardhalas saláta rukkolával és balzsamecetes öntettel
- Sült kardhal rozmaringos édesburgonyával
Egyszerű grillezett kardhal steak recept:
Hozzávalók (2 főre):
- 2 db kardhal steak (kb. 200g/db)
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 1 citrom leve és héja
- 1 evőkanál friss oregánó (vagy 1 tk szárított)
- 1 teáskanál tengeri só
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 200g cukkini, szeletelve
- 150g koktélparadicsom
Elkészítés:
- Melegítsd elő a grillt vagy grillserpenyőt közepes-magas hőfokra
- Keverd össze az olívaolajat, fokhagymát, citromlét, oregánót és fűszereket
- Kend be a kardhal steakeket a marinad felével, hagyd állni 15 percet
- Grillezd a cukkini szeleteket és paradicsomokat 3-4 percig
- Grillezd a kardhal steakeket 4-5 percig oldalanként (belső hőmérséklet 63°C)
- Tálald a grillezett zöldségekkel és friss citromkarikákkal
A GetFIT App-ban hasonló egészséges halrecepteket találsz, amelyek bemutatják a kardhal változatos felhasználását. Az alkalmazás kiszámítja minden recept pontos makrótápanyag-tartalmát és segít személyre szabni az adagokat a fitnesz céljaid és étkezési preferenciáid alapján.
Mennyi kardhal húst ehetek hetente biztonságosan?
Egészséges felnőttek számára hetente 2-3 adag (150-200g/adag) kardhal fogyasztása biztonságos a közepes higany-tartalom miatt.
Terhes nők és gyermekek számára hetente 1 adag ajánlott. A GetFIT App segítségével nyomon követheted a heti halfogyasztást és váltogathatod különböző halfajtákkal a változatosság és biztonság érdekében.
Jobb-e a kardhal mint a tonhal táplálkozási szempontból?
A kardhal és tonhal hasonló tápanyag-profillal rendelkeznek, de vannak különbségek.
Kardhal előnyei: alacsonyabb higany-tartalom, magasabb D-vitamin szint. Tonhal előnyei: magasabb omega-3 tartalom, szélesebb körben elérhető. Mindkettő kiváló fehérjeforrás, a választás személyes preferencia és helyi elérhetőség kérdése.
Okozhat-e allergiás reakciót a kardhal hús?
A kardhal ritkán okoz allergiás reakciót, de halallergiasoknál problémás lehet.
Keresztreakció lehetséges más halakkal. Tünetek lehetnek: bőrkiütés, duzzanat, légzési nehézségek. Első fogyasztás előtt próbálj kis mennyiséget. Súlyos halallergia esetén kerüld el teljesen és konzultálj allergológussal.
Elveszíti-e tápanyagait a kardhal sütés során?
A kardhal omega-3 zsírsavak nagyobb része hőstabil, de a főzési módszer befolyásolja a tápanyag-megőrzést.
Grillezés és sütés rövidebb ideig (145°F/63°C belső hőmérsékletig) minimálisan csökkenti az omega-3-akat. Párolás legjobban megőrzi a vitaminokat. Túlsütés elkerülendő a tápanyagvesztés és száraz textúra miatt.
Fenntartható-e a kardhal fogyasztása környezeti szempontból?
A kardhal helyzete vegyes a fenntarthatóság terén. Atlanti kardhal populációk regenerálódnak, csendes-óceáni állományok stabilak.
MSC tanúsítvánnyal rendelkező forrásokat keress. Hosszúhorgos halászat gyakran járulékos fogásokat eredményez. Helyi, szezonális választás és váltogatás más halakkal csökkenti a környezeti hatást.
Hány kalóriát egyek a fogyáshoz?
A fogyás alapja a kalóriadeficit – vagyis az, hogy kevesebb energiát viszel be, mint amennyit a tested eléget naponta. A pontos kalóriaszükséglet azonban egyénenként eltér, függ a nemtől, kortól, testsúlytól, aktivitási szinttől és az anyagcserédtől is. Általánosságban napi 500 kalória mínusz heti fél kiló fogyást eredményezhet, de a túl alacsony kalóriabevitel lassíthatja az anyagcserét és izomvesztéshez vezethet.
Fontos, hogy a deficit mértéke fenntartható és egészséges legyen – éhezés helyett inkább a tudatos ételválasztásra és a megfelelő tápanyagbevitelre törekedj. A fehérjedús étrend, a mozgás és a pihenés együttesen segítik a zsírcsökkentést.
A GetFIT App AI-edzője kiszámolja számodra az optimális kalóriabevitelt és személyre szabott étrendet is készít, hogy a fogyás egészségesen és hatékonyan történjen – anélkül, hogy magadnak kéne mindent kikalkulálnod.
Mi a kalóriadeficit?
A kalóriadeficit azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát viszel be, mint amennyit a tested naponta felhasznál az alapvető működéshez (alapanyagcsere) és a fizikai aktivitáshoz. Ez a negatív energiamérleg arra készteti a szervezetet, hogy a hiányzó energiát a tartalékaiból – leginkább a zsírraktárakból – fedezze. Ezért a kalóriadeficit elengedhetetlen a fogyáshoz.
Fontos azonban, hogy a deficit ne legyen túl nagy, mert az izomvesztéshez, hormonális egyensúlytalansághoz és anyagcsere-lassuláshoz vezethet. Egy jól beállított, mérsékelt deficit hosszú távon fenntartható és egészséges módja a zsírvesztésnek.
A GetFIT App segít kiszámolni a számodra ideális kalóriadeficitet, fehérje célt, segít naplózni egésznapos tápanyagbeviteled, és olyan személyre szabott étkezési tervet ad, amellyel biztonságosan és tartósan fogyhatsz – minden felesleges találgatás nélkül.
Hogyan kerülhetek könnyen kalóriadeficitbe?
A kalóriadeficit elérésének kulcsa a kiegyensúlyozott étrend és a napi aktivitás optimalizálása. Az első lépés, hogy tudd, mennyi a napi energiaszükségleted – ezt ki tudod számolni itt az ingyenes kalória kalkulátorunkkal, és még meg is adjuk hány kalóriát és hány gramm fehérjét egyél egy nap ahhoz, hogy kalóriadeficitbe kerülj és fogyj.
A legegyszerűbb, ha elsősorban tápanyagdús, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételekre támaszkodsz, amelyek jól laktatnak. A GetFIT App-ban több száz, számtalan finom és fehérjedús fitnesz receptet kapsz amik ebben segíteni fognak. Emellett fontos a rendszeres mozgás is: a napi séta, erősítő edzések vagy akár a NEAT (pl. lépcsőzés, házimunka) fokozása is segíti a kalóriadeficit kialakítását.
A GetFIT App kiszámolja Neked szükséges napi kalóriamennyiséget, és személyre szabott napi étrended, recepteket és pontos kalóriaszámítást biztosít, hogy könnyedén deficitbe kerülj – bonyolult számolgatás nélkül.
Lehet fogyni kalóriadeficit nélkül?
Röviden: nem lehetséges a fogyás kalóriadeficit nélkül. A szervezet csak akkor kezd el saját tartalékaihoz (zsírhoz) nyúlni, ha kevesebb energiát kap, mint amennyit felhasznál. Ezt nevezzük kalóriadeficitnek. Vannak azonban megtévesztő helyzetek: például vízvesztés, izomvesztés vagy emésztőrendszeri ürülés okozhat súlycsökkenést, de ezek nem valódi, egészséges fogyásformák.
A testkompozíció javításához – vagyis a zsírcsökkentéshez és az izom megtartásához – elengedhetetlen a tudatos kalóriabevitel és fizikai aktivitás kombinációja.
A GetFIT App segít abban, hogy a kalóriadeficitet okosan és fenntarthatóan érhesd el.
Mennyi fehérjét egyek egy nap?
A napi fehérjeszükséglet nagyban függ a testsúlyodtól, az aktivitási szintedtől és a céljaidtól. Általános szabályként elmondható, hogy 1,6–2,2 g fehérje/testsúlykilogramm ajánlott, ha a célod izomépítés vagy zsírvesztés. Tehát egy 70 kg-os ember esetében ez napi 110–150 g fehérjét jelent. Ha fogyásra törekszel, a magasabb fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget, csökkenti az éhségérzetet és fokozza az anyagcserét (termogenezis).
Fontos, hogy ezt az adagot oszd el a nap folyamán, és minden étkezés tartalmazzon fehérjét.
A GetFIT App kiszámolja a számodra ideális napi fehérjebevitelt, és olyan finom, magas fehérjetartalmú recepteket kínál, amikkel könnyedén elérheted a céljaidat – anélkül, hogy minden grammot külön számolgatnod kellene.
Mennyi Kalóriát egyek az izomépítéshez?
Az izomépítéshez kalóriatöbbletre van szükség, vagyis többet kell enned, mint amennyit elégetsz. Általánosságban napi 250–500 kalóriával a fenntartási szint fölött ideális a tömegnöveléshez, hogy elkerüld a túlzott zsírosodást. Ez a többlet biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát az izomszövetek újjáépítéséhez.
A makrotápanyagok arányát is érdemes figyelni: legyen elegendő fehérje (2–2,2 g/ttkg), szénhidrát a teljesítményhez és zsír a hormonműködéshez. A progresszív súlyzós edzés és a megfelelő regeneráció szintén nélkülözhetetlen részei az izomépítésnek.
A GetFIT App kiszámolja a tömegnöveléshez szükséges napi kalóriádat és automatikusan személyre szabott étrendet és edzéstervet állít össze, így biztos lehetsz benne, hogy minden adott az izomnövekedéshez – optimalizálva a fejlődésedet, felesleges zsírfelhalmozás nélkül.
Mit jelent a kalóriatöbblet?
A kalóriatöbblet azt jelenti, hogy több kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint amennyit az naponta eléget. Ez a többlet energiát ad a testednek arra, hogy regenerálódjon, és például izmot építsen. Ha tartósan kalóriatöbbletben vagy, a tested a felesleges energiát elraktározza – jellemzően zsírként. Ezért fontos, hogy a kalóriatöbblet mértéke kontrollált legyen, főleg ha az izomépítés a célod, nem pedig a zsírfelhalmozás. A megfelelő makrotápanyag-eloszlás – főként a magas fehérjebevitel – segít abban, hogy a többletkalória minél inkább izomnövekedésre fordítódjon.
A GetFIT App segítségével pontosan kiszámíthatod, mennyi kalóriatöbbletre van szükséged az izomépítéshez, és az AI-edző automatikusan olyan étrendet ajánl, ami támogatja a célod – anélkül, hogy feleslegesen hízni kezdenél. Válogass több száz recept közül, rögzítsd étrend naplódban saját kedvenc ételeidet is.
Lehet kalóriatöbblet nélkül izmot építeni?
Igen, lehetséges izmot építeni kalóriatöbblet nélkül is, főleg kezdőként. Ez az állapot a "body recomposition" (testösszetétel-változás), amikor a test egyszerre veszít zsírból és épít izmot.
Ehhez azonban magas fehérjebevitelre, jól felépített erőnléti edzésprogramra, és precíz tápanyagbevitelre van szükség. Haladóbb szinten ez a folyamat nehezebbé válik, de megfelelő edzéssel és regenerációval még ilyenkor is lehetséges fejlődni.
A GetFIT App személyre edzéstervei és fehérjedús receptjei ideálisak a body recomposition támogatására – akár kalóriadeficitben is!
Mi a legjobb étrend fogyásra?
A legjobb étrend fogyásra az, amit hosszú távon is fenn tudsz tartani, miközben kalóriadeficitben vagy. Ez nem feltétlenül egy konkrét diéta (pl. keto, paleo, mediterrán), hanem egy egyénre szabott, kiegyensúlyozott táplálkozási rendszer, amely elég fehérjét tartalmaz az izomtömeg megőrzéséhez, elegendő rostot az étvágy kontrollálásához, és minimálisra csökkenti a feldolgozott ételeket.
Fontos, hogy ne legyen túl szigorú vagy unalmas, mert az hosszú távon visszaesést okozhat. Számtalan fitnesz recepttel az appunkban sosem fogod megunni étrended, nem egy szenvedés lesz a fogyás hanem egy élmény!
A GetFIT App AI-edzője pontosan ebben segít: személyre szabott, fenntartható étkezési terveket készít a céljaid alapján, így nem kell többé a “legjobb étrendet” keresned – megtalálod azt, ami Neked működik!
Mi a legjobb kalória követő/fogyás app?
A legjobb kalória követő app olyan, amely egyszerűen használható, pontos nyomon követést biztosít, és segít a céljaid elérésében, legyen szó fogyásról, izomépítésről vagy egészséges életmódról. A GetFIT App a legjobb választás, ha szeretnéd hatékonyan és könnyedén nyomon követni a napi kalória- és tápanyagbeviteledet. Nemcsak egy kalória tracker, hanem személyre szabott edzés- és étkezési tervekkel is segít a céljaid elérésében.
A GetFIT App-ban mindent megtalálsz, amire szükséged van: személyre szabott étkezési tervek, fehérjedús receptek, edzésprogramok, és online szakértői támogatás, hogy mindig biztos lehess benne, hogy a legjobb úton jársz.
Próbáld ki most ingyenesen az appot! Az első 5 nap ingyenes, ha az éves start csomagot választod, és ha tetszik, napi kevesebb mint 100 Ft-ért hozzáférhetsz az összes prémium funkcióhoz. A GetFIT App minden eszközt megad Neked, hogy elérd a kívánt eredményeket – most van itt az idő, hogy velünk fejlődj!
.webp)
Próbáld ki INGYEN a "90 Napos Nyári Forma" programunk!
Formába lendülnél? INGYEN kipróbálhatod a 90 Napos Nyári Forma kurzusunk is! Tudományos alapú edzéstervek, receptek, étrendtippek és edzői támogatás vár Téged!





Alakítsd át testedet mint több ezer hozzád hasonló ember!
Te is képes vagy az átalakulásra! Világszerte több ezer ember fejlődik és éri el álomformáját a GetFIT App segítségével. Csatlakozz hozzájuk, és kezd el az átalakulásod még ma!
.webp)
Próbáld ki Appunkat INGYEN!
Megmutatjuk Neked, hogy a GetFIT App a megfelelő választás számodra egy ingyenes próbaidőszak keretében! Fedezd fel a prémium funkciókat: személyre szabott napi célok, AI edző, receptek, edzésprogramok, e-könyvek, és még sok más. Indítsd el fejlődésed ma!
.webp)
Kedves Felhasználó! Fogyj velünk!
Kezdd el az ingyenes próbádat még ma! Prémium tagságunkkal azonnal hozzáférhetsz minden eszközhöz és tartalomhoz, amelyek támogatnak a fogyásban, izomépítésben és az egészséges életmód elérésében. Ne habozz, kattints, és próbáld ki most!